Марлин К.І.Т филе-кусок вяленый без шкури
Калорийность
130.00ккалБелки
21.00гУглеводы
0.00гЖиры
4.70г
Cтрана производительУкраина
 |
Торговая маркаК.І.Т.
|
Ингредиенты
- Марлин, соль.
Описание товара от производителя
Филе рыбы без кожи, порезанное на куски. Поверхность чистая, не загрязнена, допускается расслоение мяса на срезах. Допускается наличие налета белого цвета и поодиникой чешуи. Немного увлажнена, морщинистая поверхность. Вкус и запах свойственный данному виду рыбы, без постороннего привкуса и запаха.
Дополнительная информация
Голубой марлин является одной из крупнейших рыб, обитающих в мировой океане. Его вес может достигать 800 кг, при длине средней длине тела от 200 до 300 см. Свое название марлин получил благодаря длинному прямому выросту на верхней челюсти. Область распространения голубого марлина протянулась вдоль умеренного и тропического поясов Атлантического, Тихого и Индийского океанов. Держится он в верхних слоях воды, почти никогда не заплывает на континентальные шельфы, предпочитая им глубоководные океанские просторы. Спутать марлина с другим представителем морской фауны сложно, разве что с рыбой-меч, у которой также весьма выделяется «орудие» на верхней губе. Тело хищника окрашено контрастно: верхняя часть, с двумя спинными плавниками, имеет сине-черный окрас, нижняя серебристо-белая. На каждом боку имеется около 15 поперечных телу бледных полос, состоящих из точек.
