Картофель розовый
Калорийность
76.00ккалБелки
2.00гУглеводы
16.10гЖиры
0.40г
Cтрана производительУкраина
|
Описание товара от производителя
Картофель домашний Розовка имеет уникальный нежный вкус. Его возможно запечь, пожарить или приготовить рагу с овощами. Овощ подойдет для приготовления любого блюда домашней кухни. Этот универсальный продукт имеет слегка вытянутую форму и приятный светлый оттенок.
Польза
Картофель имеет множество полезных свойств, которые помогают ему оставаться одним из самых популярных овощей:
- понижает кислотность в желудке;
- повышает количество гемоглобина;
- укрепляет ногти и волосы при регулярном употреблении;
- выводит излишнюю жидкость и соли из организма.
Существует ошибочное мнение, что картошка вредит фигуре. Если правильно ее приготовить, то эффект будет обратным – она ускорит обмен веществ и снимет отечность тела.
Как производится
Указанный овощ выращивают на открытых полях. Высаживают его в конце весны, а урожай собирается в летне-осенний период, когда плоды полностью созреют. В течение периода роста следует обрабатывать растение от вредителей и регулярно проверять их наличие.
Почему мы продаем сорт Розовка
Отличительным признаком сорта являются уникальные вкусовые качества и простота готовки. Тонкая кожура снимается без лишних усилий, а мякоть плода хорошо разваривается.
Дополнительная информация
Картофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён семейства Паслёновые. Клубни картофеля являются важным продуктом питания, в отличие от ядовитых плодов. Появление картофеля в России обычно связывается с именем Петра I, который в конце 17 века прислал мешок клубней из Голландии. В белках картофеля содержатся практически все аминокислоты, встречающиеся в растениях, в том числе и незаменимые. Если съедать суточную норму варёного картофеля — 300 грамм в день — то можно полностью обеспечивать потребность организма в углеводах, калии и фосфоре. В 100 граммах клубней молодого картофеля содержится до 20 мг витамина С. При хранении картофеля содержание витамина С в нем постепенно снижается. Обычно к весне в его клубнях остается треть первоначального содержания витамина С. Клетчатка картофеля не раздражает слизистую желудка и кишечника, варёный картофель можно есть даже в период обострения гастрита и язвы. Большое значение имеет картофель как источник минеральных веществ. В картофеле они в основном представлены солями калия и фосфора; имеются также натрий, кальций, магний, железо, сера, хлор и микроэлементы — цинк, бром, кремний, медь, бор, марганец, йод, кобальт и др. Общее содержание золы в клубне около 1%. Распределены минеральные вещества в клубне неравномерно: больше всего их в коре, меньше — в наружной сердцевине, в верхушечной части больше, чем в основании.