Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Капуста цветная зеленая

Капуста цветная зеленая

Этот товар уже в вашей корзине
Товара сейчас нет в наличии
Калорийность
30.00ккал
Белки
2.50г
Углеводы
5.00г
Жиры
0.30г
Cтрана производитель
Франция
Витамины
: a b1 b2 b3 b6 b9 c e h
Описание товара от производителя
У цветной капусты в пищу употребляют соцветия (головки), реже цветки и листья. Головки предварительно варят, после чего тушат или зажаривают. Кроме того их солят, консервируют, маринуют, замораживают в составе овощных смесей, готовят супы и овощные бульоны или употребляют в свежем виде – добавляя в салаты или в качестве украшения различных блюд. Цветы и листья цветной капусты используют в кулинарии в качестве добавки в овощные и мясные салаты, супы, гарниры, а также готовят из них самостоятельные вторые блюда. Цветная капуста по сравнению с другими видами капусты легко переваривается и значительно меньше раздражает слизистую оболочку желудка. Благодаря чему она полезна при пониженной секреторной функции желудка, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, а также в диетическом и детском питании.
Дополнительная информация

Цветная капуста — это овощное растение семейства Капустных. Другое название цветной капусты — кудрявая. Продуктовый орган растения состоит из большого количества побегов с зачатками соцветий. Те, кто знаком с математикой может сравнить это удивительное растение с фракталом, сущность которого сводится к самоподобию: часть есть уменьшенная копия целого. И все соцветия цветной капусты по отдельности являются подобием целого кочана. Благодаря тонкой клеточной структуре капуста цветная усваивается организмом полнее других капуст. В ней имеется меньше грубой клетчатки, чем в белокочанной, поэтому она легко переваривается и меньше раздражает слизистую оболочку желудка. Особенно она полезна при желудочно-кишечных заболеваниях и в детском питании. Цветная капуста ценится за высокие вкусовые и диетические качества. У цветной капусты в пищу употребляют отварные головки (видоизменённые соцветия), с маслом или яично-масляным соусом. Предварительно отваренные головки можно тушить или жарить с мясом, овощами, картофелем, солить, мариновать в чистом виде или в смеси с другими овощами, использовать в приготовлении домашних консервов.

Похожие товары:
Капуста цветная
Капуста цветная
Товара нет в наличии
Капуста цветная Украина
Капуста цветная Украина
Товара нет в наличии
Перец светофор 3шт
Перец светофор 3шт
Товара нет в наличии
Перец желтый импорт
Перец желтый импорт
Товара нет в наличии
Укроп Promo Marka зеленый свежий 70г
Укроп Promo Marka зеленый свежий 70г
Товара нет в наличии
Товары, которые часто покупают вместе с этим товаром:
Репчатый лук
Репчатый лук
Товара нет в наличии
Морковь кг
Морковь кг
Товара нет в наличии
Лук синий
Лук синий
Товара нет в наличии
Лук репчатый
Лук репчатый
Товара нет в наличии
Морковь
Морковь
Товара нет в наличии
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи: