Сыр козий Huizer Kaas Шевре 50%

Молоко коровье, молоко козье (до 5%), соль поваренная пищевая, агент твердения - кальций хлористый, закваски (мезофильные и/или термофильные молочнокислые микроорганизмы), консервант калий азотнокислый, препарат ферментный (сычужный фермент или молокосвертывающий фермент, изготовленный ферментативно или микробиального происхождения), фермент липаза.