Оливки черные Каламата 141-160

Оливки Kalimera Каламата Giant 141-160 — темные крупные миндалевидные оливки с косточкой — это королева греческих столовых оливок!
Любимые и популярные «Каламаты» известны своей миндалевидной формой.
Они получили своё название от греческого города Каламата.
Этот сорт оливок растет на дереве Каламон и собирается вручную, чтобы сохранить насыщенный цвет и аромат.
Как правило, их вымачивают в солевом растворе, а затем консервируют в красном винном уксусе и оливковом масле для придания им характерного насыщенного дымного фруктового аромата.
Они идеально подходят для употребления, когда имеют насыщенный пурпурный или баклажанный цвет, блестящую кожицу, а также плотную и слегка жестковатую текстуру.