Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Оливки ассорти

Оливки ассорти

Этот товар уже в вашей корзине
Торговая марка
Майстри Смаку
Дополнительная информация

Оливковое дерево — это вечнозеленое растение семейства маслиновых, родиной которого является Средиземноморье. Оливковое дерево живет до двух тысяч лет, очень выносливо, нетребовательно к почве. Оливковые деревья разводят в Израиле, Греции, Испании, Италии, в странах Северной Африки, на юго-востоке США, в Крыму, Закавказье, Азербайджане. Оливки представляют собой костянку овальной или круглой формы. Незрелые оливки зелёного цвета, созревшие плоды — чёрного. Плоды богаты белками, пектинами, сахарами, витаминами: В, С, Е, Р-активными катехинами, содержат соли калия, фосфора, железа и других элементов. Кроме того, в плодах найдены углеводы, фенолкарбоновые кислоты, тритерпеновые сапонины. По физико-химическим показателям и содержанию масла оливки можно грубо разделить на две группы: богатые содержанием масла и менее богатые. Оливки, богатые содержанием масла, относятся к маслиничной группе. Ко второй группе относятся сорта, пригодные для переработки, или консервные сорта. Основные показатели при оценке консервных сортов — диаметр плода, его вес и соотношение мякоти и косточки (чем меньше косточка и больше мякоти, тем ценнее плод), свойства мякоти и её химический состав.

Похожие товары:
Оливки Mammoth черные с косточкой
Оливки Mammoth черные с косточкой
Товара нет в наличии
Курица фаршированная Ассорти
Курица фаршированная Ассорти
Товара нет в наличии
Овощи ассорти-гриль
Овощи ассорти-гриль
Товара нет в наличии
Товары, которые часто покупают вместе с этим товаром:
Свекла молодая
Свекла молодая
Товара нет в наличии
Свекла вареная 500г
Свекла вареная 500г
Товара нет в наличии
Свекла кг
Свекла кг
Товара нет в наличии
Картофель молодой Украина кг
Картофель молодой Украина кг
Товара нет в наличии
Картофель Фермове молодой 900г
Картофель Фермове молодой 900г
Товара нет в наличии
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи: