Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Дополнительная информация

Миндаль — плод миндального дерева Amygdalus communis. В диком виде растет в Средней Азии, Иране, Турции, на Балканах. В современной кулинарии используют сладкий и горький виды миндаля. Сладкий миндаль выращивают в Испании, Калифорнии, Иордании, именно орехи из этих стран пользуются большим спросом на европейском рынке. Сладкий миндаль употребляют в пищу в свежем, соленом и обжаренном виде. Соленый и обжаренный сладкий миндаль в большинстве стран мира считается лучшей закуской к коктейлям, пиву. Очень важное место отводится миндалю в кондитерском производстве, из него изготавливают марципан - сладкую тестообразную массу, легко окрашиваемую, из которой формируют разнообразные фигуры и украшения для кондитерских изделий; а также нугу. Горький миндаль в необработанном (необжаренном) виде нельзя использовать в кулинарных целях, поскольку он содержит некоторое количество синильной кислоты. Но и готовый к употреблению горький миндаль следует использовать в очень малых количествах. Большая часть горького миндаля идет на изготовление миндального масла, достаточно дорогого кулинарного продукта.

Похожие товары:
Миндаль жаренный Иран
Миндаль жаренный Иран
Товара нет в наличии
Миндаль жареный весовой
Миндаль жареный весовой
Товара нет в наличии
Миндаль жаренный
Миндаль жаренный
Товара нет в наличии
Миндаль жареный в кожуре
Миндаль жареный в кожуре
Товара нет в наличии
Товары, которые часто покупают вместе с этим товаром:
Кешью Metro Chef нежареный 500г
Кешью Metro Chef нежареный 500г
Товара нет в наличии
Фундук Metro chef 200г
Фундук Metro chef 200г
Товара нет в наличии
Орех кешью Metro Chef 250г
Орех кешью Metro Chef 250г
Товара нет в наличии
Фундук Ашан жареный 150г
Фундук Ашан жареный 150г
Товара нет в наличии
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи:
Пастель Astra сухая 12 цветов
Пастель Astra сухая 12 цветов
Товара нет в наличии
Шоколад с ванилью 125г
Шоколад с ванилью 125г
Товара нет в наличии