Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Перец Чили Natures Pride Микс Хабанера 75г

Перец Чили Natures Pride Микс Хабанера 75г

Этот товар уже в вашей корзине
Cтрана производитель
Нидерланды
Дополнительная информация

Название перцу чили дал лично Христофор Колумб по аналогии с известной приправой из Южной Индии. Приставка «чили» на языке ацтеков обозначает «красный». И знаменитый путешественник, и аборигены по достоинству оценили пользу растения. Несмотря на название, перец чили не имеет никакого ботанического отношения к черному перцу. Растения принадлежат к разным семействам и произрастают в разных частях света. Их роднит только кулинарное назначение: большинство народов мира знакомо с разными видами перцев и использует их в качестве приправ. Перец чили родом из Южной Америки. Аборигены культивировали растение примерно 6 тысяч лет назад на территории Эквадора. Сейчас семейство насчитывает сотни видов перца, которые различаются по степени жгучести. Сильный жгучий вкус обусловлен высоким уровнем содержания алкалоида капсаицина. Его наибольшая концентрация — в белой мякоти и маленьких семечках внутри плода. Обычные овощи содержат совсем небольшое количество этого вещества, например, болгарский перец — всего 0,03%. Природное назначение капсаицина — защита растения от патогенных организмов. При употреблении перца в пищу организм повышает свой иммунитет. Особенно эффективен перец чили при лечении насморка и простуд. Кроме того, экстракты растения давали раненым во время военных конфликтов, когда не хватало медикаментов. Капсаицин угнетает бактерию helicobacter pylori — главную «виновницу» гастрита и язвы желудка. К тому же капсаицин может выступать в роли мощного антиоксиданта, оберегающего клетки от свободных радикалов.

Похожие товары:
Помидор Черри 250г
Помидор Черри 250г
Товара нет в наличии
Спаржа свечка белая
Спаржа свечка белая
Товара нет в наличии
Помидор Allegro Черри 500г
Помидор Allegro Черри 500г
Товара нет в наличии
Помидор черри 180г
Помидор черри 180г
Товара нет в наличии
Лук синий 1кг
Лук синий 1кг
Товара нет в наличии
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи:
Носки женские Smaliy р.23-25
Носки женские Smaliy р.23-25
Товара нет в наличии
Пиво Velkopopovitsky Kozel темное ж/б 0,5л
Пиво Velkopopovitsky Kozel темное ж/б 0,5л
Товара нет в наличии