Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Рыба Барабулька жареная

Рыба Барабулька жареная

Этот товар уже в вашей корзине
Дополнительная информация

Барабулька – род рыбок семейства барабулевых отряда окунеобразных. Представлен 4 видами. В длину достигает 45 см. С подбородка барабульки свисает два длинных усика, с помощью которых она взмучивает морской песок и добывает пищу. Обитает в Средиземном, Черном и Азовском море, в Индийском и Тихом океане. Любит мягкий песчаный или илистый грунт, но также обнаруживается и на каменистом дне. По образу жизни барабулька – донная обитательница. Обычно встречается на небольшой глубине 15–30 м, хотя попадается и на глубине в 100–300 м. По вкусу барабулька – нежная и деликатесная рыбка. В ее мякоти содержится большое количество высококалорийного легкоусвояемого белка. Также высоко в ней количество магния, фосфора и витаминов группы В. В 100 г барабульки присутствует 0,8 г жира и 5 г белка. Специалисты говорят о высоких питательных свойствах барабульки. Считается, что, перекусив этой рыбой, можно быстро восстановить свои силы. Применение барабульки весьма широко, потому что эта рыба вкусна в любом виде. Считается, что свежую барабульку невозможно испортить никакой кулинарной обработкой. Из нее часто варят уху. Вяленая барабулька по вкусовым качествам не уступает тарани. Хороша она и в жареном виде. В странах Средиземноморья ее запекают в духовке, жарят на гриле, зажаривают с пряностями на сковороде. У барабульки отсутствует желчь, поэтому потрошить ее совсем не обязательно. Особенно нежна печень этой рыбы.

Похожие товары:
Барабулька
Барабулька
Товара нет в наличии
Рыба Барабуля
Рыба Барабуля
Товара нет в наличии
Рыба Барабулька океаническая
Рыба Барабулька океаническая
Товара нет в наличии
Товары, которые часто покупают вместе с этим товаром:
Драники
Драники
Товара нет в наличии
Курица гриль
Курица гриль
Товара нет в наличии
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи:
Колбаса вареная Украина
Колбаса вареная Украина
Товара нет в наличии
Специи перец измельченная 100г
Специи перец измельченная 100г
Товара нет в наличии
Желе Персик Мрія 90г
Желе Персик Мрія 90г
Товара нет в наличии