Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Капуста Брокколи

Капуста Брокколи

Этот товар уже в вашей корзине
Товара сейчас нет в наличии
Дополнительная информация

Капуста – название двухлетнего травянистого растения и одноименных плодов. Родиной белокочанной капусты считается область ограниченная северными берегами Средиземного моря. Капуста – одна из первых овощных культур выращиваемых человечеством. Считается, что первые грядки капусты появились около 3 тыс. лет до н. э. В наши дни капуста выращивается повсеместно по всему миру, известно около 100 ее видов, среди которых белокочанная капуста играет важнейшую роль. В пищу употребляются листья капусты, которые, скручиваясь, образуют кочан весом от 300 г до 3-4 кг. Капусту употребляют в пищу как в свежем виде, преимущественно в составе различных салатов, так и в качестве компонента супов, борщей, мясных и многих других блюд.

Брокколи — однолетнее овощное растение семейства капустных, подвид цветной капусты. Съедобны у неё те же части. Существует два основных вида брокколи. Наиболее привычный — кочан в форме зонтика с толстым стеблем и множеством плотно прилегающий друг к другу зелёных соцветий на его конце. Другой вид брокколи итальянская, или спаржевая брокколи, представляет собой множество более тонких стеблей, которые заканчиваются небольшими соцветиями. Также существует фиолетовая разновидность брокколи. Брокколи отваривают, жарят, подают к столу с молотыми сухарями, сметаной, маслом, майонезом. Из неё готовят супы, рагу. Можно подавать её в сыром виде — в салате или отдельно с соусом. Можно приготовить с разогретым маслом и свежемолотым перцем. Капуста брокколи — один из самых полезных овощей, настоящая кладовая витаминов и минералов. Помимо высокого содержания витамина С, фолиевой кислоты, калия, бета-каротина и клетчатки, в брокколи есть антиоксиданты и другие вещества, снижающие риск возникновения сердечно-сосудистых и раковых заболеваний. При всех этих достоинствах брокколи вкусна, весьма проста в приготовлении и почти не содержит калорий. Брокколи — это прекрасный поставщик витаминов С, РР, К, U и бета-каротина. Аскорбиновой кислоты (витамин С) в брокколи почти в 2,5 раза больше, чем в таких признанных поставщиках этого витамина, как цитрусовые.

Похожие товары:
Капуста Брокколі (ваг) Україна
Капуста Брокколі (ваг) Україна
Товара нет в наличии
Капуста брокколи
Капуста брокколи
Товара нет в наличии
Капуста брокколи Украина
Капуста брокколи Украина
Товара нет в наличии
Капуста брокколи
Капуста брокколи
Товара нет в наличии
капуста Брокколи
капуста Брокколи
Товара нет в наличии
Товары, которые часто покупают вместе с этим товаром:
Морковь
Морковь
Товара нет в наличии
МОРКВА МОЛОДА
МОРКВА МОЛОДА
Товара нет в наличии
Морковь
Морковь
Товара нет в наличии
Репчатый лук
Репчатый лук
Товара нет в наличии
Морковь молодая фермовая 800г
Морковь молодая фермовая 800г
Товара нет в наличии