Мука Caputo пшеничная для пасты 5кг
5 кг
Идеально для теста высокой гидратации, легкого и отлично поднимающегося теста. Рекомендуется для приготовления классической неаполитанской пиццы, а также подходит для изготовления свежего хлеба, пирогов, пасты и других кулинарных блюд. Мука имеет превосходную способность растяжения, помогая создать тонкое, легкое тесто, которое равномерно запекается и имеет вкус, похожий на настоящую итальянскую пиццу.
Состав
Мука из мягких сортов пшеницы типа "00", высшего сорта.
Пищевые свойства, 100г
- Углеводы72.00г
- Калорийность354.00ккал
- Жиры1.00г
- Белки12.50г
Общая информация
Бренд
Caputo
Импортер
ООО "МЕТРО Кэш энд Кэрри Украина"
Вес
5000г
Срок годности
12 месяцев
Температура хранения
0...25
Страна-производитель
Италия
Назначение
для спагетти
