Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Сельдь Каждый день свежемороженная фасованная

Сельдь Каждый день свежемороженная фасованная

Этот товар уже в вашей корзине
Товара сейчас нет в наличии
Торговая марка
Ашан
Дополнительная информация

Сельдь принадлежит к самой большой группе среди добываемых в мире рыб, которы составляют сельдевые. Они распространены в тропических, субтропических и умеренных морях северного и южного полушария, а также в арктических водах. Пищевое значение и вкусовые свойства отдельных видов сельдевых очень различны. Они зависят как от вида, так и от сезона и района лова, размера рыбы, а также от способа ее обработки. Самые значительные в уловах и продаже – океанические сельди (атлантическая и тихоокеанская). Наиболее упитанными эти рыбы бывают во второй половине года, осенью и зимой, когда их жирность превышает 20 процентов. Сельдь – очень питательный продукт, способствующий лучшему функционированию кровеносной, нервной и пищеварительной системы человека. В мясе ее содержится 16–19% белка, до 25% жира, витамины А и D, большое количество B1, B2 и B12. Основной и самый популярный способ обработки сельдей – слабый посол, при котором у большинства сельдевых происходит сложный процесс созревания, в результате которого ткани рыбы размягчаются, образуется тот своеобразный сельдяной букет. Поэтому жирную малосоленую, копченую и маринованную сельдь относят к хорошему закусочному продукту. Во время посола сельди могут добавляться пряности, лавровый лист, черный перец, душистый перец, кардамон, гвоздика, семена горчицы. Особенно хороша сельдь баночного посола, потому-то она готовится сразу на судах, непосредственно в районах промысла из свежего и жирного сырца.

Похожие товары:
АШАН ХЕК ФІЛЕ ВАГОВЕ
АШАН ХЕК ФІЛЕ ВАГОВЕ
Товара нет в наличии
АШАН ХЕК ТУШКА ВАГОВА
АШАН ХЕК ТУШКА ВАГОВА
Товара нет в наличии
АШАН МІНТАЙ ТУШКА ВАГОВА
АШАН МІНТАЙ ТУШКА ВАГОВА
Товара нет в наличии
АШАН МІНТАЙ ФІЛЕ ВАГОВЕ
АШАН МІНТАЙ ФІЛЕ ВАГОВЕ
Товара нет в наличии
Товары, которые часто покупают вместе с этим товаром:
СКУМБРІЯ 400-600 СВІЖОМОРОЖЕНА
СКУМБРІЯ 400-600 СВІЖОМОРОЖЕНА
Товара нет в наличии
Скумбрия свежезамороженная
Скумбрия свежезамороженная
Товара нет в наличии
Скумбрія с/м Norven ваг
Скумбрія с/м Norven ваг
Товара нет в наличии
Скумбрия свежемороженая кг
Скумбрия свежемороженая кг
Товара нет в наличии
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи:
Курица запеченная Домашняя
Курица запеченная Домашняя
Товара нет в наличии
Маршмеллоу Cornellis Fun Веселье 90г
Маршмеллоу Cornellis Fun Веселье 90г
Товара нет в наличии
Кружка для мебели Германия
Кружка для мебели Германия
Товара нет в наличии
Огурец кг
Огурец кг
Товара нет в наличии