Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Дополнительная информация

Тамаринд (финик индийский) – высокое вечнозеленое дерево с очередными перистыми листьями овальной формы и темно-коричневыми стручкообразными плодами из семейства Бобовых. Это растение является единственным представителем рода Тамаринд и родина его – восточная Африка (лиственные сухие леса Мадагаскара). На сегодняшний день в диком виде индийский финик можно встретить только в Судане, но культивируется он очень широко на территории практически всех стран тропической Азии, где его выращивают уже несколько тысяч лет. Плоды тамаринда образуются из кистевидных соцветий в мае и представляют собой коричнево-бурые изогнутые стручки, заостряющиеся к концу. В стручке под достаточно хрупкой кожицей расположена белая мякоть – пульпа и множество плотных коричневых семян. По мере созревания пульпа также приобретает красновато-коричневый цвет и благодаря оригинальному кисловатому вкусу используется как специя в азиатской и латиноамериканской кухне в качестве ингредиента национальных кушаний. В Индии и Индонезии ее применяют для приготовления различных пряных смесей, соусов, паст и добавляют в рис «пулийодарай», похлебку из овощей и чечевицы «самбхар» или «кузамбу», в блюда из баранины, телятины, курицы.

Похожие товары:
Кокос, шт
Кокос, шт
Товара нет в наличии
Кокос Natures Pride Коктейльный, шт
Кокос Natures Pride Коктейльный, шт
Товара нет в наличии
Кокос, шт
Кокос, шт
Товара нет в наличии
Питахайя красная, шт
Питахайя красная, шт
Товара нет в наличии
Кокос молодой, шт
Кокос молодой, шт
Товара нет в наличии
Товары, которые часто покупают вместе с этим товаром:
Киви в корзине 1кг
Киви в корзине 1кг
Товара нет в наличии
Авокадо большой, шт
Авокадо большой, шт
Товара нет в наличии
Авокадо Хасс калибр 18, шт
Авокадо Хасс калибр 18, шт
Товара нет в наличии
Авокадо Хаас Eat Me 2шт
Авокадо Хаас Eat Me 2шт
Товара нет в наличии
Ананас Калибр 10
Ананас Калибр 10
Товара нет в наличии
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи:
Коньяк Courvoisier V.S. 40% 0,7л
Коньяк Courvoisier V.S. 40% 0,7л
Товара нет в наличии
Мюслі Easy&Good Абрикосове 0,5кг
Мюслі Easy&Good Абрикосове 0,5кг
Товара нет в наличии