Мука Metro Chef для пиццы из мягких сортов пшеницы 5кг
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Киев Григоренко 43
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
Калорийность
340.00ккалБелки
10.50гУглеводы
71.00гЖиры
1.00г
Cтрана производительУкраина
|
Торговая маркаMetro Chef
|
Ингредиенты
- Мука из мягких сортов пшеницы.
Производитель
: МЕTRO Cash&CarryОписание товара от производителя
Итальянцы очень серьезно относятся к выбору типа муки, в зависимости от того что именно они хотят приготовить. Всю итальянскую муку различают по типу используемой пшеницы и степени ее помола. Например, farina di grano tenero- мука из мягкой пшеницы. Среди мягких видов пшеницы выделяют типы по признакам зольности - количества минеральных веществ. Чем меньше этот показатель тем выше качество.Тип «00» - на первом месте по данной характеристике. Также для изготовления «00» используют только внутреннюю часть зерна (эндосперм). Данный тип муки, через высокую степень водопоглощения и замешивания как нельзя лучше подходит для приготовления пиццы, Фокачо и домашней выпечки.ТМ "METRO Chef" - ингредиенты для твоей страсти.