Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Вино шардонe Лапостоле белое сухие 14% 2008год 750мл Касабланка велли Чили

Вино шардонe Лапостоле белое сухие 14% 2008год 750мл Касабланка велли Чили

Этот товар уже в вашей корзине
Товара сейчас нет в наличии
Cтрана производитель
Чили
Торговая марка
Лапостоле
Производитель
: Каса лапостоль с.а.
Описание товара от производителя
"Cuvee Alexandre" Chardonnay, 2008 — сочное, насыщенное вино с преобладанием разнообразных оттенков тропических фруктов, красивым, длительным послевкусием с оттенками фундука, тостов и сливочного масла. Сезон 2008 года запомнился очень холодной и сухой зимой, которая задержала распускание почек на лозах на 10 дней. Весенне-летний период был сухим и очень жарким, поэтому виноградные лозы компенсировали начальную задержку. Условия цветения и развития лоз вполне можно назвать благоприятными. Шардонне был собран в период с конца марта по середину апреля 2008 года в ранние утренние часы в небольшие 15-килограммовые пластиковые ящики, которые были доставлены на винодельню в Кольчагуа в рефрижераторах. "Кюве Александр" Шардонне отображает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал к выдержке. Для каждого винтажа подбираются индивидуальные методы винификации. Так, в 2008 году прессованию было подвергнуто всего 40% урожая, а мацерацию до брожения прошло 60% винограда. После ферментации всего 54% молодого вина выдерживалось в новых и частично использованных бочках из французского дуба. Остальные 46% созревали в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение не проводилось. В результате, на свет родилось вино с элегантной структурой, сбалансированным вкусом с хорошо интегрированными танинами и натуральной фруктовой свежестью. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle. Цвет: Вино яркого светло-желтого цвета с тонкими оттенками лайма. Вкус: Вкус вина округлый и элегантный, фруктовый, с живой кислотностью и долгим послевкусием. Аромат: Элегантный аромат вина наполнен тонами сладких цитрусовых, белых цветов, свежих тропических фруктов и сладких специй. Гастрономические сочетания: Вино идеально сочетается с неострыми пряными блюдами, рыбой и курицей.
Дополнительная информация

Белое вино Шардоне (Chardonnay) относится к классическим французским винам, которые входят в «золотой фонд» виноделия. Свое оригинальное название белое вино Шардоне получило благодаря названию местечка, которое расположено в Бургундии. В переводе с французского языка Chardonnay означает «заросший чертополохом». Считается, что именно в этом местечке впервые стали культивировать виноград Шардоне. Поскольку виноград Шардоне отличается от других видов белого винограда своим отличительным вкусом и ароматом, одноименное белое вино также выделяется своими превосходными характеристиками. Родиной белого вина Шардоне (Chardonnay), как впрочем и винограда считается французская Бургундия и провинция Шампань. Считается, что только в Шампани и Бургундии можно отведать настоящее белое вино Шардоне. А самым дорогим белым вином Шардоне считается напиток под названием Montrachet, который входит в коллекцию первоклассных белых вин Grand Crus. В Бургундии изготавливают не менее превосходное, но совершенно другое, отличающиеся от варианта из провинции Шампань. Бургундское самобытное белое вино Шардоне (Chardonnay), обладающее ярко выраженной индивидуальностью. В букете вкусов и ароматов бургундского белого вина Шардоне угадываются сладкие медовые, одновременно цветочные и фруктовые нотки. А при долгой выдержке в деревянных дубовых бочках белое вино Шардоне приобретает благородный ореховый оттенок, который считается отличительной чертой только самых дорогих напитков и коллекционных марок со сроком выдержки в более, чем пол века. Помимо Франции виноград Шардоне выращивают и производят из него вина превосходного качества в Австралии, Италии, Молдавии, в США, Южной Африке, Австрии, Чили, а также Грузии, Аргентине и Новой Зеландии. Достаточно обширная география распространения винограда Шардоне. Поэтому неудивительно, что знаменитое белое вино Шардоне входит в десятку одних из самых популярных разновидностей благородного напитка. Гурманы, а также профессиональные сомелье советуют употреблять классическое белое вино Шардоне с блюдами из белого мяса, а также с рыбой и морепродуктами. Идеальным считается сочетание белого вина Шардоне с моллюсками. Кроме того белое вино Шардоне подают в качестве десертного напитка. Причем лучшее сопровождения для Шардоне — это свежие фрукты или десерты на их основе, а также разнообразные фруктовые салаты с мороженным или взбитыми сливками.

Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи:
Ожина 250 г
Ожина 250 г
Товара нет в наличии
КУЛЯ 80ММ З ЕКСКЛЮЗ МАЛ
КУЛЯ 80ММ З ЕКСКЛЮЗ МАЛ
Товара нет в наличии
Товара нет в наличии
СУМІШ 9 ЗЛ.600Г ПЛЮС СУМ 5 ЗЛ. 400Г
СУМІШ 9 ЗЛ.600Г ПЛЮС СУМ 5 ЗЛ. 400Г
Товара нет в наличии