Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Дополнительная информация

Фисташка — небольшой род вечнозелёных или листопадных деревьев или кустарников семейства Сумаховые, распространённых в субтропических, частично тропических областях Старого и Нового Света. В пищу фисташковые орехи используют более 2,5 тысяч лет. Особенно почитались они в Персии — как символ богатства. Возделывают фисташки в Греции, Сирии, Иране, Испании, Италии, США, Турции и других странах. Урожай фисташек собирают в конце июля — начале августа. Орех фисташка представляет собой костянку. Орехи сначала просушивают на солнце — после этого их можно хранить не меньше года. Их также вымачивают в солевом растворе и поджаривают. Фисташки имеют высокую питательную ценность — содержат более 50 процентов жира, а также белок и углеводы. Они оказывают тонизирующее действие, и их рекомендуют употреблять при хронической усталости. В плодах содержатся до 3,5% сахарозы, органические кислоты (уксусная), 4.6% белков, клетчатка, 48-76% жирного масла, состоящего на 80% из ненасыщенных кислот, токоферолы, высшие жирные кислоты, антоцианы. Они содержат много витамина Е, известного природного антиоксиданта, омолаживающего организм. Ядра косточек питательны и вкусны, их потребляют свежими, поджаренными и солёными, используют в кондитерском, колбасном производстве, а также при изготовлении сыра. Из ядер извлекают ценное пищевое масло, которое применяется в кулинарии и кондитерском деле.

Похожие товары:
АШАН АРАХІС СМАЖЕНИЙ 150Г
АШАН АРАХІС СМАЖЕНИЙ 150Г
Товара нет в наличии
Фисташки Misso 150г
Фисташки Misso 150г
Товара нет в наличии
Товары, которые часто покупают вместе с этим товаром:
Фисташки Big Bob 170г
Фисташки Big Bob 170г
Товара нет в наличии
Фисташки жареные
Фисташки жареные
Товара нет в наличии
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи:
SIMBA МУЗ.ІНСТРУМ.ЮХУ. ТРУБА
SIMBA МУЗ.ІНСТРУМ.ЮХУ. ТРУБА
Товара нет в наличии