Салат Українська Зірка Баклажаны 250г
Калорийность
47.00ккалБелки
0.98гУглеводы
3.47гЖиры
3.40г
Cтрана производительУкраина
 |
Торговая маркаУкраїнська Зірка
|
Ингредиенты
- Баклажан маринованный 75%, томатная паста 7%, перец сладкий 4%, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности кислота уксусная, кориандр молотый, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, чеснок сухой молотый, перец черный молотый, перец красный острый молотый, подсластитель сахарин Е954, консервант бензоат натрия.
Дополнительная информация
Баклажан многолетние травянистое растений. Известен также под названием бадриджан или синенькие. Родиной баклажанов являются тропические районы Индии, где они растут в диком виде. Как однолетнюю культуру в Европе баклажаны выращивают с XIII-XV веков. Природный цвет баклажана - фиолетовый. Однако сегодня выведено множество сортов самых разных цветов и оттенков, начиная с белого, есть и почти черные, желтые и коричневые. А также самых разных форм и размеров, начиная с формы и размера куриного яйца, от цилиндрической до грушевидной и шарообразной. А вес ягоды (да-да, плод баклажана - ягода) колеблется от 30 г до 2 кг. Более или менее сходна у всех сортов баклажанов только мякоть: плотная (или не слишком плотная), с мелкими семенами и своеобразным вкусом. Сырой баклажан в пищу не употребляется.
