Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Масляна х/к 250г філе б/шкіри нарізка К.І.Т. в/у

Масляна х/к 250г філе б/шкіри нарізка К.І.Т. в/у

Этот товар уже в вашей корзине
Есть в наличии в магазинах:
Торговая марка
К.І.Т.
Дополнительная информация

Масляная рыба (деликатесная серая макрель, эсколар) – редкая пелагическая рыба океанических пространств с темно-коричневым телом и выдающимся боковым килем, внешне напоминающая тунца, из семейства Гемпиловых. Эсколар ведет преимущественно ночной образ жизни, обитая на континентальных склонах и питаясь ракообразными, кальмарами и более мелкими видами рыб. Эта деликатесная макрель достигает максимального веса в 50 кг, однако наиболее распространенные ее параметры – метровая длина при массе в 30 кг. В домашних условиях свежезамороженное филе эсколара можно тушить, жарить на сковороде и печь на гриле, при этом наилучшим способом приготовления считается последний, при котором из мяса удаляются излишки масла, содержащегося в нем в избытке. Перед кулинарной обработкой эсколару рекомендуется отрезать голову, а тушку подвесить за хвост – таким образом стекает часть жира и мясо становится намного вкуснее. Но лучше всего употреблять эту рыбу маленькими порциями в ресторанах, где ее готовят так, что она теряет почти все масло и блюдо становится, насколько это возможно, максимально приближенным к диетическому продукту.

Товары, которые часто покупают вместе с этим товаром:
Семга METRO Chef слабосоленая 300г
Семга METRO Chef слабосоленая 300г
Товара нет в наличии
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи:
РОЗБРИЗКУВАЧ 2Л
РОЗБРИЗКУВАЧ 2Л
Товара нет в наличии
Пенал-косметичка Tiki ТК-51810
Пенал-косметичка Tiki ТК-51810
Товара нет в наличии
Кава розчинна Берлинер 50г ж/б
Кава розчинна Берлинер 50г ж/б
Товара нет в наличии
ПН ГАРН ІНТЕНС ОМОЛОДЖ 55+
ПН ГАРН ІНТЕНС ОМОЛОДЖ 55+
Товара нет в наличии