Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Форель K.i.t. слабосоленая ломтики 90г

Форель K.i.t. слабосоленая ломтики 90г

Этот товар уже в вашей корзине
Калорийность
207.00ккал
Белки
21.00г
Жиры
13.70г
Cтрана производитель
Украина
Торговая марка
К.І.Т.
Ингредиенты
  • Форель, соль поваренная пищевая, консервант: бензоат натрия.
Описание товара от производителя

Филе без кожи, нарезанное на ломтики толщиной не более 1 см. Поверхность чистая. Допускается наличие одиночной чешуи. Вкус: приятный, свойственный соленой рыбе, без постороннего привкуса. Запах: приятный, свойственный соленой рыбе, без постороннего запаха. Цвет: от светло-розового до розово-оранжевого, присущий этому виду рыбы. Консистенция: нежная, сочная, может быть немного ослабла и расслоена.

Дополнительная информация

Название форель носят несколько видов хищных рыб, принадлежащих к трем родам: Благородный или атлантический лосось, Тихоокеанский и лосось, Голец из подсемейства Salmonidae входящего в семейство Лососевых. Форель – промысловая рыба, которую наряду с добычей в естественных условиях, часто разводят в искусственных условиях. Ее выращивают как в пресных водоемах (ручьевая, озерная и радужная форель, проходная кумжа), так и в морских садках вдоль побережий Норвегии, Чили и Канады. Деликатесное мясо форели очень популярно во многих национальных кухнях. Его цвет варьируется от молочно-кремового до ярко-красного, а великолепный вкус и аромат ему придает межмышечная прослойка жира. Из форели получаются замечательные первые блюда – уха и супы. Она поддается всем видам кулинарной обработки: ее тушат, жарят и коптят, готовят на пару, углях и на вертеле, отваривают и маринуют, фаршируют орехами и фруктами, запекают целиком. Из свежей сырой рыбы готовится знаменитое японское суши.