Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Вино Shabo Vaja Grand Cru Saperavi красное сухое 13% 0,75л

Вино Shabo Vaja Grand Cru Saperavi красное сухое 13% 0,75л

Этот товар уже в вашей корзине
Белки
0.00г
Жиры
0.00г
Cтрана производитель
Украина
Торговая марка
Shabo
Ингредиенты
  • Сорт винограда – Саперави.
Сайт производителя
: http://shabo.ua/en/
Дополнительная информация

Экспозиция лондонского музея виноделия начинается с саперави — именно этот сорт, по мнению некоторых экспертов, наиболее похож на тот виноград, из которого тысячи лет назад люди впервые сделали вино. Саперави — ординарное красное сухое вино, приготовленное из винограда сорта Саперави, выращиваемого в хозяйствах Кахетии. Виноматериалы готовят в соответствии с технологических инструкцией по выработке красных и розовых столовых сухих виноматериалов. Вино имеет интенсивный тёмно-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком. Само название «саперави» переводится с грузинского как «красильщик». А в переводе с птичьего винодельческого на общечеловеческий язык это значит, что у «саперави» красная не только кожица (как у большинства европейских красных сортов), но и мякоть. Эта особенность объясняет природное фенольное богатство большинства красных грузинских вин и их глубокий цвет. После серьезной дегустации вин из «саперави» у вас появляется темно-фиолетовая тень не только на губах, но и на зубах. И если вдруг она не появляется, значит в бокалах было не саперави. В хорошо развитом сортовом аромате доминирует тон ежевики. На вкус вино отлично сбалансированное и гармоничное. Рекомендуется к жирным блюдам грузинской кухни. Вина из саперави долго созревают и долго сохраняют качество, при этом наиболее высокое качество достигается в период от 4 до 30 лет. Александр Левинтов пишет о вине «Саперави» в «Книге о красивой жизни», отмечая «невероятную терпкость», хорошее проявление в купажах с другими сортами, отличную способность к «долгожительству». Вина «Саперави» считаются жемчужиной грузинского виноделия и имеют огромное количество медалей и призов международных выставок и конкурсов. Кондиции вина: спирт 10,5-12,5% об., титруемая кислотность 5,0-7,0 г/дм3. Рекомендовано подавать: к мясу на гриле, копченостям, сырам. Температура подачи 10-12 °С. Выпускается с 1937.

Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи:
Консервный ключ Cook&Co 8500507
Консервный ключ Cook&Co 8500507
Товара нет в наличии
Фарш рыбный №4 с речных пород
Фарш рыбный №4 с речных пород
Товара нет в наличии
Киви Zespri Новая Зеландия
Киви Zespri Новая Зеландия
Товара нет в наличии
Сковорода Kohen Prime Black 28см
Сковорода Kohen Prime Black 28см
Товара нет в наличии