Крупа пшено Олимп Вершина качества шлифованное 400г

Описание товара от производителя

Пшено — семена проса, освобождённые от наружной оболочки — шелухи — посредством обдирки. Родина проса — Юго-Восточная Азия, где его выращивали еще задолго до нашей эры. До появления риса блюда из пшена были основным продуктом питания в Азии. Из Азии просо постепенно перекочевало на славянские территории и в Европу. Пшено — одна из самых полезных круп. В нем содержится большое количество белка (12%) с повышенным содержанием аминокислот лейцина и гистидина, особенно важных для растущего организма, а также 64,8% углеводов, витамины группы В. Пшенная крупа отличается от других круп высоким содержанием жира, который богат высоконенасыщенными жирными кислотами (оттого крупа быстро горкнет, и в теплом месте её хранить нельзя). Содержащиеся в пшенe минеральные вещества калий и магний нормализуют деятельность сердечной мышцы, а фосфор укрепляет костную ткань и зубы. Пшено по содержанию белков превосходит гречневую, перловую, ячневую, рисовую и кукурузную крупы. Среди всех круп пшено является наименее аллергенной. В составе пшена есть вещества, которые связывают ионы тяжелых металлов и выводят из организма токсины, поэтому пшенные хлопья рекомендуются всем, кто проживает в местах с неблагополучной экологией. Также в пшене присутствуют вещества, которые способны выводить из организма продукты распада антибиотиков, токсины и жировые отложения. Благодаря высокому содержанию калия пшенная каша полезна людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.