Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Петрушка Эко сушеная 6г

Петрушка Эко сушеная 6г

Этот товар уже в вашей корзине
Есть в наличии в магазинах:
Калорийность
49.00ккал
Белки
3.70г
Углеводы
8.00г
Жиры
0.40г
Cтрана производитель
Украина
Торговая марка
Еко
Ингредиенты
  • Петрушка сушеная.
Сайт производителя
: eko.ua
Описание товара от производителя
От петрушки исходит приятный аромат, она имеет сладковатый пряный и немного горьковатый вкус, обусловленный наличием эфирного масла. Среди пряных овощей занимает по праву передовое место, ее можно добавлять практически во все блюда, кроме сладких. Листья используют в свежем, вяленом и сушеном виде. Молодые листья кладут в салаты, используют в качестве самостоятельной закуски или как компонент гарнира, добавляют в овощные, рыбные и мясные блюда, пряные супы, соусы, окрошку. Сдабривают петрушкой вторые блюда из птицы, дичи, яиц, крупы; ароматизируют ею блюда из субпродуктов. Петрушку используют при консервировании томатов, огурцов, патиссонов, кабачков, баклажанов, приготовлении томатных соусов и другой домашней продукции длительного хранения. В промышленности это один из основных компонентов сухих пряных смесей, которые применяются для приготовления суповых концентратов. Чтобы сохранить витамины, зелень петрушки кладут в готовые блюда перед подачей на стол.
Дополнительная информация

Петрушка — небольшой род двулетних растений семейства Зонтичные. Родина огородной петрушки — побережье Средиземного моря, где она и поныне встречается в диком виде. Растет на каменистых почвах, поблизости от воды. Весьма охотно занимает наносный грунт, зачастую глубокий и плодородный. Уже в античные века петрушку возделывали в Греции. Постепенно очаги этой культуры ширились, и к средним векам пряный овощ был обыденным во всей Западной Европе. С весьма отдаленных времен петрушка известна и в России, правда, у нас её поначалу разводили для лекарственных нужд. Петрушка часто применяется в народной и традиционной медицине, и помогает избавиться от многих недугов. Петрушка чрезвычайно богата полезными веществами и минералами. По содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) она превосходит многие фрукты и овощи. В 100 г молодых зелёных побегов петрушки содержится примерно две суточные нормы витамина С. Это почти в 4 раза больше, чем в лимонах. Петрушка содержит большое количество каротина, и по этому показателю не уступает моркови. Немало важно, что в 100 г петрушки содержится две суточные нормы провитамина А. Петрушка богата витаминами В1, В2, фолиевой кислотой, а также солями калия, магния, железа. Петрушка содержит также инулин, который регулирует обмен глюкозы в крови. Петрушка полезна при заболеваниях почек, гастрите и язвенной болезни, а также любых воспалительных процессах и ослабленном зрении. Кроме того, зелень петрушки обладает еще одним полезным свойством — она великолепно отбеливает зубы и укрепляет десны.

Похожие товары:
Майоран Эко 6г
Майоран Эко 6г
Товара нет в наличии
Мускатный орех Эко молотый 10г
Мускатный орех Эко молотый 10г
Товара нет в наличии
Лук Эко зеленый сушеный 6г
Лук Эко зеленый сушеный 6г
Товара нет в наличии
Укроп Эко сушеный 6г
Укроп Эко сушеный 6г
Товара нет в наличии
Товары, которые часто покупают вместе с этим товаром:
Приправа Эко базилик 10г
Приправа Эко базилик 10г
Товара нет в наличии
Базилик Камис 10г
Базилик Камис 10г
Товара нет в наличии
Базилик Ашан молотый 10г
Базилик Ашан молотый 10г
Товара нет в наличии
Укроп Эко сушеный 6г
Укроп Эко сушеный 6г
Товара нет в наличии
Базилик Aro сушеный 70г
Базилик Aro сушеный 70г
Товара нет в наличии