Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Фенхель Эко 15г

Фенхель Эко 15г

Этот товар уже в вашей корзине
Есть в наличии в магазинах:
Жиры
0.00г
Cтрана производитель
Украина
Торговая марка
Еко
Ингредиенты
  • Фенхель.
Сайт производителя
: eko.ua
Описание товара от производителя
Фенхель имеет своеобразный аромат, сладковатый, слегка острый вкус, широко используется в кулинарии многих народов. Свежие листья фенхеля добавляют в салаты, овощные и рыбные супы, а также в соусы, майонез. Итальянцы любят употреблять листья фенхеля в маринованном виде. Соцветиями фенхеля ароматизируют огурцы, помидоры, кабачки и другие овощи при консервировании. Стебли фенхеля охлаждают и используют как гарнир, подобно спарже. Плодами фенхеля в молотом виде посыпают мясо, жареное на вертеле. Им ароматизируют спирт, сироп, добавляют в лекарственные чаи, ароматизированные воды. Из него изготавливают растительное масло для кондитерских целей. Традиционно плоды фенхеля применяют как пекарскую пряность. Фенхель - ценный диетический продукт.
Дополнительная информация

Фенхель — многолетнее травянистое растение семейства cельдерейные. По внешнему виду напоминает укроп, по вкусу и аромату ближе к анису, но с более сладковатым и приятным вкусом. Фенхель бывает обыкновенный и овощной, у последнего мясистый ствол. В нынешнее время фенхель выращивается во всех частях света, кроме Арктики и Антарктиды. Дикорастущий фенхель можно встретить в Крыму и на Кавказе. Есть два вида окультуренного фенхеля: фенхель обыкновенный (аптечный или волошский укроп) и итальянский – овощной. У овощного фенхеля стебель более мясистый. Кулинарные достоинства фенхеля разнообразны, и употреблять в пищу можно все части растения. Высушенные семена применяются как приправа, листья своим оригинальным видом и ароматом украсят любое блюдо – их, как и укроп, можно вводить в состав салатов, а можно украсить салат или второе блюдо веточками фенхеля, положенными сверху. Кочанчики фенхеля можно потушить или запечь и подать в качестве гарнира к мясу или пасте. Особенной популярностью пользуется сочетание фенхеля с белой рыбой. Очень интересно сочетание фенхеля с имбирем – можно совмещать из при запекании мяса и рыбы, а можно заваривать фенхелевый чай, добавив туда щепотку имбиря. Такой чай – отличное средство профилактики и лечения простуд.

Похожие товары:
Тмин Эко римский 15г
Тмин Эко римский 15г
Товара нет в наличии
Лук Эко сушеный молотый 15г
Лук Эко сушеный молотый 15г
Товара нет в наличии
Приправа Эко Аджика 15г
Приправа Эко Аджика 15г
Товара нет в наличии
Чеснок Эко сушеный молотый 15г
Чеснок Эко сушеный молотый 15г
Товара нет в наличии
Приправа Эко для ухи 20г
Приправа Эко для ухи 20г
Товара нет в наличии
Товары, которые часто покупают вместе с этим товаром:
Майоран Эко 6г
Майоран Эко 6г
Товара нет в наличии
Майоран Эко 6г
Майоран Эко 6г
Товара нет в наличии
Анис Эко 8г
Анис Эко 8г
Товара нет в наличии
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи:
Сигареты Winston EXPAND DUO
Сигареты Winston EXPAND DUO
Товара нет в наличии
Выпрямитель для волос Magio МG-579
Выпрямитель для волос Magio МG-579
Товара нет в наличии