Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Корица Эко молотый 20г

Корица Эко молотый 20г

Этот товар уже в вашей корзине
Есть в наличии в магазинах:
Калорийность
0.00ккал
Белки
0.00г
Углеводы
0.00г
Жиры
0.00г
Cтрана производитель
Украина
Торговая марка
Еко
Ингредиенты
  • Корица молотая.
Сайт производителя
: eko.ua
Описание товара от производителя
Применение различных видов корицы требует индивидуального подхода, так как оттенки ее вкуса и запаха влияют на качество готового продукта. Неизменно одно - сладкое блюдо корица никогда не испортит, будь это выпечка или напитки. В разных странах ее используют по-разному. В России добавляют в молочные супы, оладьи, каши, заливную рыбу, блюда из баранины. В государствах Закавказья используют в приготовлении холодных закусок из птицы, мяса, овощей, бобов, кладут в различные супы, в том числе харчо и чихиртму, сдабривают ею плов из баранины, телятины, свинины. В Украине, кроме всего прочего, корицу добавляют при мариновании огурцов, солении арбузов. В Белоруссии кладут в моченую бруснику, клюкву, при солении томатов. В европейской кухне корица используется при приготовлении фруктовых и овощных салатов. В восточной кухне - горячих блюд из птицы и мяса. Корица входит в состав многих пряных смесей: «карри», ереванской, для свинины, маринадных смесей. Все отрасли пищевой промышленности практически не обходятся без нее. Корицу добавляют в колбасы, зельц, паштеты, сырную закваску, творожную массу, мороженое, в соус «Кубанский», «Южный», «Восток», в столовую горчицу. Без этой пряности не обходится и выпечка хлеба. Нормы закладки в блюда у разных народов разные, это зависит от вкуса и привычки. Корицей можно ароматизировать ликеры, пунши, гроги, домашние напитки, десерты. Она входит в состав «сухих духов» (пряные смеси для сладких блюд).
Дополнительная информация

Корица – это высушенная кора ветвей коричных деревьев, которая используется в качестве пряности. Корица обладает антимикробными свойствами, поэтому она является одним из компонентов лекарств от простуды, обладает антиоксидантными свойствами. Корица способна нормализовать уровень сахара в крови. Исследования показывают, что менее чем половина чайной ложки порошка корицы снижает уровень сахара в крови, повышает активность инсулина и способность клеток абсорбировать и использовать глюкозу. Кроме того, оказалось, что корица снижает содержание в крови жиров и плохого холестерина, и нейтрализует свободные радикалы. Корица – это классическая пряность, известная человечеству с древнейших времен. Корица используется для приготовления десертов, шоколада, блюд из яблок. Корица популярна как приправа для каш и блюд из фруктов. На Востоке корицу применяют в качестве пряности для блюд из баранины и птицы. Корица придает неповторимый аромат кофе и алкогольным напиткам. Антимикробные свойства корицы способствуют увеличению срока хранения продуктов, позволяют применять корицу для консервирования, особенно для маринадов.

Похожие товары:
Паприка Эко молотый 20г
Паприка Эко молотый 20г
Товара нет в наличии
Перец красный Эко молотый 20г
Перец красный Эко молотый 20г
Товара нет в наличии
Тмин Эко 20г
Тмин Эко 20г
Товара нет в наличии
Перец Эко черный молотый 20г
Перец Эко черный молотый 20г
Товара нет в наличии
Кориандр Эко молотый 20г
Кориандр Эко молотый 20г
Товара нет в наличии
Товары, которые часто покупают вместе с этим товаром:
Сахар ванильный Dr.Oetker 8г
Сахар ванильный Dr.Oetker 8г
Товара нет в наличии
Сахар ванильный Мрия 10г
Сахар ванильный Мрия 10г
Товара нет в наличии