Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Чеснок Эко сушеный молотый 15г

Чеснок Эко сушеный молотый 15г

Этот товар уже в вашей корзине
Есть в наличии в магазинах:
Калорийность
318.00ккал
Белки
0.00г
Углеводы
63.60г
Жиры
0.00г
Cтрана производитель
Украина
Торговая марка
Еко
Ингредиенты
  • Чеснок сушеный.
Сайт производителя
: eko.ua
Описание товара от производителя
Чеснок - своеобразная пряность, имеющая резкий запах и жгучий вкус. Он придает особую пикантность в кулинарию всего мира. Чеснок кладут в тушеные овощи и мясные блюда, в салаты. Больше всех чеснок потребляют китайцы, азиаты. Из чеснока готовят известные издавна чесночные соусы. Чеснок добавляют в баранину, холодные и горячие супы. Из него готовят чесночное масло, сухую чесночную приправу, чесночную соль. Чеснок в горячих блюдах сочетается с другими пряностями, которые часто смягчают его резкий запах; к ним относится гвоздика, мята, цедра лимона, бадьян и т.д. Чеснок используют как пряную ароматную зелень при консервировании овощей: огурцов, помидоров, кабачков, баклажанов, перца. Собственно чеснок может быть предметом соления, маринования. Солят и квасят его цветочные стрелки, головки (последние очень популярны в азиатских странах). В консервированном виде он сохраняет уникальные свойства пряного растения. Некоторые тонкости использования чеснока: перед использованием чеснока в сыром виде нужно удалить центральный росток (в нем содержится основная горечь); выпить немного лимонного сока перед употреблением чеснока или блюда, после пожевать кофейное зернышко или кардамон (запах не будет таким резким); не давить, а мелко резать зубчики перед добавлением в соусы.
Дополнительная информация

Чеснок - название растения из семейства Луковых. Родиной чеснока является регион Юго-Восточной Азии, хотя в диком виде чеснок встречается почти повсеместно. Его окультуривание началось более 3 тысяч лет до н. э. Уже в античные времена чеснок пользовался большой популярностью: его возделывали египтяне, ассирийцы, индийцы, греки, римляне и арабы. Благодаря своему острому специфическому вкусу и аромат чеснок широко распространен по всему миру. Он играет важную роль в кухнях стран Средиземноморья, большинства стран Азии и Северной Африки. В пищу употребляют луковицу и реже стрелки чеснока. Луковица белого, желтоватого, розово-фиолетового или темно-фиолетового цветов состоит из 3-20 долек. В пищу идут зубчики чеснока, предварительно очищенные от жесткой кожицы. Их употребляют как в свежем, так и сушенном и консервированном виде, также чеснок используют в качестве приправы используемой для приготовления различных блюд.

Похожие товары:
Лук Эко сушеный молотый 15г
Лук Эко сушеный молотый 15г
Товара нет в наличии
Чеснок Pripravka сушеный 20г
Чеснок Pripravka сушеный 20г
Товара нет в наличии
Перец Эко душистый молотый 10г
Перец Эко душистый молотый 10г
Товара нет в наличии
Товары, которые часто покупают вместе с этим товаром:
Перец Эко душистый горошек 20г
Перец Эко душистый горошек 20г
Товара нет в наличии
Перец Эко черный молотый 20г
Перец Эко черный молотый 20г
Товара нет в наличии
Паприка Эко молотый 20г
Паприка Эко молотый 20г
Товара нет в наличии
Перец черный Мрия молотый 20г
Перец черный Мрия молотый 20г
Товара нет в наличии
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи:
Обувь Gemelli домашняя мужское
Обувь Gemelli домашняя мужское
Товара нет в наличии
Зубная нить Biorepair Защита десен
Зубная нить Biorepair Защита десен
Товара нет в наличии