Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Каштан вареный чищеный

Каштан вареный чищеный

Этот товар уже в вашей корзине
Дополнительная информация

Каштан — род деревьев семейства Буковые. Родина каштана — юг Балканского полуострова, где он растет в горных лесах южной Болгарии и северной Греции на высоте 1000—1200 м над уровнем моря. Плоды каштана богаты углеводами и белками, их жарят и пекут, из них получают высококачественные добавки в муку и кондитерские изделия. Каштан, который произрастает в наших широтах (конский каштан), следует отличать от каштана съедобного. В листьях каштана съедобного содержится много гликозидов, пектиновые и дубильные вещества, витамин К. В виде отвара или настоя их используют в народной медицине как кровоостанавливающее средство при внутренних кровотечениях. Семядоли плодов мясистые, светло-кремовые, богаты крахмалом (до 62%), сахарами (до 17%), белками (до 60%), содержат жиры (2—2,5%), органические кислоты, витамины, ферменты. Незрелые каштаны богаты витамином С (до 1500 мг). Древесина, кора, почки и листья содержат 10—16% дубильных веществ.

Рецепты, в которых есть этот товар:
Похожие товары:
Каштан Ponthier очищеный 0,5кг
Каштан Ponthier очищеный 0,5кг
Товара нет в наличии
КАШТАН ЧИЩЕНИЙ В УПАКОВЦІ
КАШТАН ЧИЩЕНИЙ В УПАКОВЦІ
Товара нет в наличии
Яблоко Коник Фуджи 4шт 400г
Яблоко Коник Фуджи 4шт 400г
Товара нет в наличии
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи:
Табак Captain Black Gold 42.5г
Табак Captain Black Gold 42.5г
Товара нет в наличии
Пижама
Пижама
Товара нет в наличии