Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Дополнительная информация

Гвоздика – название высушенных нераскрывшихся цветочных бутонов тропического гвоздичного дерева из семейства Миртовых. История культивирования гвоздики берет свое начало в Древнем Китае, есть сведения, что уже более 2-х тысяч лет до н. э. местные аристократы использовали ее чтобы освежить дыхание. В Европу гвоздика появилась благодаря арабским и индийским купцам, цены на нее были очень высокими, и как следствие очень немногие могли ее себе позволить. После этого поставки этой пряности в Европу были надолго монополизированы португальскими и голландскими купцами, и лишь в конце XVIII века, когда монополия была уничтожена, цены на гвоздику снизились на столько, что стали доступными для многих европейцев. Гвоздика имеет жгучий вкус и сильный аромат, благодаря чему является одной из самых популярных специй и широко применяется в кулинарии. Ее используют в качестве приправы в различных маринадах и сладких блюдах. В смеси с другими пряностями гвоздику используют в мясных блюдах, добавляют в соусы, супы и бульоны, а также в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах. Кроме пищевой промышленности гвоздику широко используют в медицине, косметологии, и сигаретном и ликероводочном производстве.

Похожие товары:
Приправа тропическая Badia 191,4г
Приправа тропическая Badia 191,4г
Товара нет в наличии
Приправа Badia Совершенная 170,1г
Приправа Badia Совершенная 170,1г
Товара нет в наличии
Перец Badia Чили красный 14,2г
Перец Badia Чили красный 14,2г
Товара нет в наличии
Соус Badia Чили острый 155мл
Соус Badia Чили острый 155мл
Товара нет в наличии
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи: