Кориця Еко мелена 20г
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаЕко
 |
Інгредієнти
- Кориця мелена.
Сайт виробника
: eko.uaОпис товару від виробника
Кориця мелена- дуже потрібна пряність на будь-якій кухні. Кориця являє собою висушені кору гілок коричневих дерев.
Спектр використання кориці в кулінарії просто величезний. Цю класичну пряність використовують до м'яса, десертів, каш і фруктовим страв. Кориця підкреслює смак кави, а так само її використовують для виготовлення лікерів, пуншей, домашніх напоїв.
Додаткова інформація
Кориця - це висушена кора гілок коричних дерев, яка використовується в якості прянощів. Кориця має антимікробні властивості, тому вона є одним з компонентів ліків від застуди, має антиоксидантні властивості. Кориця здатна нормалізувати рівень цукру в крові. Дослідження показують, що менш ніж половина чайної ложки порошку кориці знижує рівень цукру в крові, підвищує активність інсуліну і здатність клітин абсорбувати і використовувати глюкозу. Крім того, виявилося, що кориця знижує вміст в крові жирів і поганого холестерину, і нейтралізує вільні радикали. Кориця - це класична пряність, відома людству з найдавніших часів. Кориця використовується для приготування десертів, шоколаду, страв з яблук. Кориця популярна як приправа для каш і страв з фруктів. На Сході корицю застосовують як прянощі для блюд з баранини і птиці. Кориця надає неповторний аромат до кави і алкогольних напоїв. Антимікробні властивості кориці сприяють збільшенню терміну зберігання продуктів, дозволяють застосовувати корицю для консервування, особливо для маринадів.
