Ківано, кг

Додаткова інформація

Ківано - однорічна трав'яниста ліана з тонкими, але міцними пагонами і плодами з жорсткою шкіркою з шипам, з роду Огірок, сімейства Гарбузові. Рослина успішно культивується на батьківщині в Африці, Південній Америці і на Антільських островах, де в тропічному кліматі здатне оплести величезну площу, створюючи, завдяки великому листю. Ківано, на відміну від інших представників сімейства, стійка до різних шкідників і хвороб, відрізняється простотою агротехніки і рясним плодоношенням. Саме за рахунок цих якостей його почали вирощувати в Ізраїлі, Новій Зеландії, Великобританії, Болгарії, Італії та деяких штатах США. Плоди ківано мають екзотичний вид, нагадують маленьку овальну диню з конічними загостреними наростами. Незважаючи на «грізну» зовнішність, шипи на жорсткій шкірці досить м'які і травмуватися ними неможливо. Розрізавши жовтий фрукт можна побачити желеподібну світло-зелену м'якоть з великою кількістю їстівного насіння.