Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Капуста брокколі

Капуста брокколі

Товари в корзині
Товару зараз немає в наявності
Калорійність
32.00ккал
Білки
2.80г
Вуглеводи
4.00г
Жири
0.40г
Додаткова інформація

Капуста - назва дворічного трав'янистої рослини і однойменних плодів. Батьківщиною білокачанної капусти вважається область обмежена північними берегами Середземного моря. Капуста - одна з перших овочевих культур вирощуваних людством. Вважається, що перші грядки капусти з'явилися близько 3 тис. років до н . е.. У наші дні капуста вирощується по всьому світу, відомо близько 100 її видів, серед яких білокачанна капуста відіграє найважливішу роль. У їжу вживаються листя капусти, які скручуючись, утворюють качан вагою від 300 г до 3-4 кг. Капусту вживають в їжу як в свіжому вигляді, переважно в складі різних салатів, так і в якості компонента супів, борщів, м'ясних і багатьох інших страв.

Броколі - однорічна овочева рослина родини капустяних, підвид цвітної капусти. Їстівні у неї ті ​​ж частини. Існує два основних види брокколі. Найбільш звичний - качан у формі парасольки з товстим стеблом і безліччю щільно прилягаючих один до одного зелених суцвіть на його кінці. Інший вид брокколі італійська, або спаржева брокколі, являє собою безліч більш тонких стебел, які закінчуються невеликими суцвіттями. Також існує фіолетовй різновид брокколі. Брокколі відварюють, смажать, подають до столу з меленими сухарями, сметаною, маслом, майонезом. З неї готують супи, рагу. Можна подавати її в сирому вигляді - в салати або окремо з соусом. Можна приготувати з розігрітим маслом і свіжомеленим перцем. Капуста брокколі - один з найкорисніших овочів, справжня комора вітамінів і мінералів. Крім високого вмісту вітаміну С, фолієвої кислоти, калію, бета-каротину і клітковини, в брокколі є антиоксиданти та інші речовини, що знижують ризик виникнення серцево - судинних і ракових захворювань. При всіх цих достоїнствах брокколі смачна, вельми проста в приготуванні і майже не містить калорій. Брокколі - це прекрасний постачальник вітамінів С, РР, К, U і бета - каротину. Аскорбінової кислоти (вітамін С) в брокколі майже в 2,5 рази більше, ніж у цитрусових.

Схожі товари:
Капуста Броколі
Капуста Броколі
Товару немає в наявності
Капуста Броколі
Капуста Броколі
Товару немає в наявності
Капуста брокколі
Капуста брокколі
Товару немає в наявності
Капуста Брокколі
Капуста Брокколі
Товару немає в наявності
Капуста Брокколі
Капуста Брокколі
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
Олія оливкова Costa d'Oro IL Grezzo Extra Virgin 0,5л
Олія оливкова Costa d'Oro IL Grezzo Extra Virgin 0,5л
Товару немає в наявності
ХЛІБ  БІЛИЙ  ГРАНПІАДА  330Г
ХЛІБ БІЛИЙ ГРАНПІАДА 330Г
Товару немає в наявності
Рис Hokkaido Club для суші 1кг
Рис Hokkaido Club для суші 1кг
Товару немає в наявності
Пиріжки з маком кг.
Пиріжки з маком кг.
Товару немає в наявності