Гірчиця Kamis Французька 185г
Калорійність
166.00ккалБілки
6.60гВуглеводи
9.50гЖири
9.90г
Країна виробникПольща
|
Торгова маркаKamis
|
Інгредієнти
- Вода, гірчиця біла і чорна, оцет спиртовий, цукор білий (А) або глюкозно-фруктозний сироп (В) (зазначено на упаковці), сіль кухонна, яблучний оцет, приправи, трави, згущувачі: гуарова камідь, ксантанова камідь; натуральний барвник - куркумін.
Сайт виробника
: kamis-pripravy.ruДодаткова інформація
Однорічні трав'янисті рослини з цільними або ліровидним листям. Чашолистки віддалені. Пелюстки жовті, відгин назад - овальний, нігтик коротше відгну. Зав'язь сидяча. Стовпчик поступово переходить в носик зіву. Рильце велике, злегка дволопатеве. Плід - двостулковий стручок з довгим, трохи стислим з боків або двосічним (мечовидним) носиком. Гірчичне насіння використовується в консервуванні овочів, грибів, риби, в приготуванні овочевих страв, м'ясних супів, фаршів. Гірчичний порошок вживається у фармацевтиці для виготовлення гірчичників , для ножних ванн при простудних захворюваннях, в кулінарії - при приготуванні яловичини і свинини , різної дичини, холодних і гарячих соусів та підлив. Але найбільша кількість насіння використовується для виробництва гірчиці.