Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Оселедець Aro в олії з травами 500г

Оселедець Aro в олії з травами 500г

Товари в корзині
Калорійність
382.78ккал
Білки
11.41г
Вуглеводи
0.00г
Жири
37.46г
Країна виробник
Україна
Торгова марка
Aro
Інгредієнти
  • Риба (шматочки оселедця філе) 70%, олія соняшникова 29,1%, сіль, суміш духмяних трав у змінній пропорції (паприка червона, гірчиця, паприка зелена, перець чорний, лавровий лист), регулятор кислотності оцтова кислота, прискорювач дозрівання (натрій триполіфосфат Е451, натрій лимоннокислий Е331, глутамат натрію Е621, моноцукриди), консерванти Е211, Е200.
Додаткова інформація

Оселедець належить до найбільшої груп серед риб, що видобуваються у світі,що складають оселедцеві. Вони поширені в тропічних, субтропічних і помірних морях північної і південної півкулі, а також в арктичних водах. Харчове значення і смакові властивості окремих видів оселедцевих дуже різні. Вони залежать як від виду, так і від сезону і району лову, розміру риби, а також від способу її обробки. Найбільш цінуються в уловах і продажі - океанічний оселедець (атлантичний і тихоокеанський). Найбільш угодованими ці риби бувають у другій половині року, восени і взимку, коли їх жирність перевищує 20 відсотків. Оселедець - дуже поживний продук, що сприяє кращому функціонуванню кровоносної, нервової і травної системи людини. У м'ясі її міститься 16-19 % білка , до 25 % жиру, вітаміни А і D, велику кількість B1, B2 і B12. Основний і самий популярний спосіб обробки оселедців - слабкий посол, при якому у більшості оселедцевих відбувається складний процес дозрівання, в результаті якого тканини риби розм'якшуються, утворюється той своєрідний букет оселедця. Тому жирний слабосолений, копчений і маринований оселедець відносять до чудового закусочного продукту. Під час посолу оселедця можуть додаватися прянощі, лавровий лист, чорний перець, запашний перець, кардамон, гвоздика, насіння гірчиці. Особливо хороший оселедець баночного засолу, тому- то вона готується відразу на суднах, безпосередньо в районах промислу зі свіжого і жирного сирцю.

Схожі товари:
Оселедець Aro в олії 500г
Оселедець Aro в олії 500г
Товару немає в наявності
Оселедець Aro в олії 200г
Оселедець Aro в олії 200г
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
Книга Майже мільйон сов
Книга Майже мільйон сов
Товару немає в наявності