Гірчиця Щедро Французька в зернах 120г
Калорійність
123.00ккалБілки
10.00гВуглеводи
14.00гЖири
3.00г
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаЩедро
 |
Інгредієнти
- Вода питна, зерна гірчиці білої 23%, цукор, зерна гірчиці чорної 3%, регулятор кислотності: кислота оцтова, сіль кухонна, олія соняшникова рафінована дезодорована, куркума, ароматизатор "Олія лимонна", екстракт базиліку 0,01%, кмин, базилік 0,01%.
Сайт виробника
: schedro.uaОпис товару від виробника
Головна родзинка цієї гірчиці – відбірні цільні гірчичні зернята. Пікантний гірчичний смак, помірна гострота та відмінна консистенція – це і є «Французька» від «Щедро».
Додаткова інформація
Однорічні трав'янисті рослини з цільними або ліровидним листям. Чашолистки віддалені. Пелюстки жовті, відгин назад - овальний, нігтик коротше відгну. Зав'язь сидяча. Стовпчик поступово переходить в носик зіву. Рильце велике, злегка дволопатеве. Плід - двостулковий стручок з довгим, трохи стислим з боків або двосічним (мечовидним) носиком. Гірчичне насіння використовується в консервуванні овочів, грибів, риби, в приготуванні овочевих страв, м'ясних супів, фаршів. Гірчичний порошок вживається у фармацевтиці для виготовлення гірчичників , для ножних ванн при простудних захворюваннях, в кулінарії - при приготуванні яловичини і свинини , різної дичини, холодних і гарячих соусів та підлив. Але найбільша кількість насіння використовується для виробництва гірчиці.
