Гірчиця Російська Derbi 270г
Калорійність
179.00ккалВуглеводи
12.00гЖири
5.00г
Торгова маркаDerby
 |
Сайт виробника
: viki.uaОпис товару від виробника
Сарептська (або руська) гірчиця славиться не лише своєю гостротою, але і букетом корисних речовин, таких як вітамін С, кальцій, каротин, залізо... Гірчиця "Derbi" і "Bікі" являє собою вигідне поєднання як ціни, так і якості! Здоров'я і смак лише в одній баночці!Додаткова інформація
Однорічні трав'янисті рослини з цільними або ліровидним листям. Чашолистки віддалені. Пелюстки жовті, відгин назад - овальний, нігтик коротше відгну. Зав'язь сидяча. Стовпчик поступово переходить в носик зіву. Рильце велике, злегка дволопатеве. Плід - двостулковий стручок з довгим, трохи стислим з боків або двосічним (мечовидним) носиком. Гірчичне насіння використовується в консервуванні овочів, грибів, риби, в приготуванні овочевих страв, м'ясних супів, фаршів. Гірчичний порошок вживається у фармацевтиці для виготовлення гірчичників , для ножних ванн при простудних захворюваннях, в кулінарії - при приготуванні яловичини і свинини , різної дичини, холодних і гарячих соусів та підлив. Але найбільша кількість насіння використовується для виробництва гірчиці.
