Гірчиця Щедро Гостра домашня 120г
Калорійність
176.00ккалБілки
8.00гВуглеводи
19.30гЖири
7.50г
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаЩедро
 |
Інгредієнти
- Вода питна, порошок гірчичний, цукор білий, олія соняшникова рафінована дезодорована, сіль кухонна, регулятор кислотності: кислота оцтова харчова, куркума, стабілізатор: камедь ксантанова, перець чорний, лавровий лист.
Сайт виробника
: schedro.uaОпис товару від виробника
Традиційна гостра гірчиця, яка ідеально підходить до будь-якого виду м'яса, холодцю і сосисок.Додаткова інформація
Однорічні трав'янисті рослини з цільними або ліровидним листям. Чашолистки віддалені. Пелюстки жовті, відгин назад - овальний, нігтик коротше відгну. Зав'язь сидяча. Стовпчик поступово переходить в носик зіву. Рильце велике, злегка дволопатеве. Плід - двостулковий стручок з довгим, трохи стислим з боків або двосічним (мечовидним) носиком. Гірчичне насіння використовується в консервуванні овочів, грибів, риби, в приготуванні овочевих страв, м'ясних супів, фаршів. Гірчичний порошок вживається у фармацевтиці для виготовлення гірчичників , для ножних ванн при простудних захворюваннях, в кулінарії - при приготуванні яловичини і свинини , різної дичини, холодних і гарячих соусів та підлив. Але найбільша кількість насіння використовується для виробництва гірчиці.
