Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Кріп Еко сушений 6г

Кріп Еко сушений 6г

Товари в корзині
Є в наявності в магазинах:
Калорійність
31.00ккал
Білки
2.50г
Вуглеводи
4.10г
Жири
0.50г
Країна виробник
Україна
Торгова марка
Еко
Інгредієнти
  • Кріп сушений.
Сайт виробника
: eko.ua
Опис товару від виробника
Кріп - широко відома пряно-ароматична рослина, у якої в першу чергу використовуються листочки. Їх додають у салати, супи, соуси, підливки, рибні і м’ясні, овочеві і грибні страви. Для консервування беруть кріп суцвіттями. Гілочкою кропу в період цвітіння ароматизують оцет. Зелень висушують для поєднання з іншими травами з ціллю отримання пряних сумішей. Зелений кріп при кип’ятінні втрачає свій аромат, тому його кладуть уже в готову страву: суп, тушковані овочі, рибні і м’ясні салати. Чудово поєднується з молочними супами і соусами. Він надає неповторний аромат молодій картоплі, вареній квасолі, пікантний смак сиру, омлету; покращує смак жареної картоплі, вареної капусти. Насінням кропу ароматизують чай, оцет, маринади. (Особливо добре ним обробляти рибу). Кріп використовують для приготування укропного масла, яке застосовується в домашній кулінарії і кондитерському виробництві.
Додаткова інформація

Кріп пахучий, або городній - короткоживуча однорічна трав'яна рослина сімейства зонтичних, що виростає в південно-західній і центральній Азії. Кріп - одна з найпоширеніших і постійних трав на нашому столі. Адже крім виняткових смакових якостей, кріп володіє і безліччю корисними і лікувальними для здоров'я властивостями. У зелені кропу міститься вітамін С, каротин, нікотинова і фолієва кислоти, а також багато цінних мікроелементів, такі як солі кальцію, калію, заліза, фосфору. Завдяки такому складу, кріп ефективно регулює роботу шлунково-кишкового тракту, знижує тиск і благотворно впливає на серцеву діяльність. У силу корисних властивостей, кріп здатний полегшувати симптоми циститу і ниркових захворювань. Кріп має сечогінні і жовчогінні властивості, а також застосовується як засіб посилення секреції молока у годуючих матерів. А ще зелень кропу миттєво полегшує головний біль і допомагає впоратися з безсонням. У листі кропу маються аскорбінова і нікотинова кислоти, каротин, тіамін, рибофлавін, а також флавоноїди - кверцетин, ізорамнетін і кемпферол, вуглеводи, пектинові речовини, набір мінеральних солей. У плодах кропу міститься 15-18% жирної олії, до складу якого входять: петрозеліновая кислота, олеїнова кислота, пальмітинова кислота і лінолева кислота. У всіх частинах рослини містяться ефірне масло, що додає їм специфічний запах, флавоноїди. Особливо багато ефірного масла в плодах кропу (2,5-4%). Ефірне масло - рідина світло-жовтого кольору з приємним, дуже ніжним запахом, що нагадує запах кмину.

Схожі товари:
Кріп Еко 6г
Кріп Еко 6г
Товару немає в наявності
Цибуля Еко зелена сушена 6г
Цибуля Еко зелена сушена 6г
Товару немає в наявності
Петрушка Еко сушена 6г
Петрушка Еко сушена 6г
Товару немає в наявності
Кріп Еко 6г
Кріп Еко 6г
Товару немає в наявності
М’ята Еко 6г
М’ята Еко 6г
Товару немає в наявності
Товари, які часто купують разом з цим товаром:
Кумин (зіра) Pripravka 10г
Кумин (зіра) Pripravka 10г
Товару немає в наявності
Льон Pripravka Exclusive Professional 100г
Льон Pripravka Exclusive Professional 100г
Товару немає в наявності
Цибуля Еко зелена сушена 6г
Цибуля Еко зелена сушена 6г
Товару немає в наявності
Кумин Каміс (зара) 15г
Кумин Каміс (зара) 15г
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
ARO РУЧК КУЛЬК 50ШТ 1.0 ММ : ЧОРНИЙ
ARO РУЧК КУЛЬК 50ШТ 1.0 ММ : ЧОРНИЙ
Товару немає в наявності
Зубна нитка Oral B Essential floss м'ятна 50м
Зубна нитка Oral B Essential floss м'ятна 50м
Товару немає в наявності