Креветки-гриль з часником і чилі
Якщо ви вирішили приготувати щось легке і ненав'язливе до вечері, наприклад, тоді вам варто звернути увагу на рецепт креветок-гриль. Адже морепродукти - це кращий варіант для вечері, якщо ви намагаєтеся їсти правильно і не набивати шлунок на ніч. Хоча ця страва буде доречною і на невеликій вечірці. Справа в тому, що креветки є зразком здорової їжі, адже в них дуже багато різних корисних речовин. Це фосфор, натрій, кальцій і йод. Хоча цей ряд можна продовжувати і продовжувати. Креветки не містять жирів, зате багато протеїну і жирних кислот. Якщо приправити їх часником і гострим перцем, ви отримаєте дуже смачну страву.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Shrimps 90/120
1 кг.
Red Chili Pepper
2 шт.
Homemade Butter
80 г.
Garlic
4 зубчики
BONO Sicilia Extra Virgin Olive Oil 250ml
2 ст. л.
Lemon
1 шт.
Salt Egypt
за смаком
Spice Black Pepper Ground
за смаком
Preparation steps
01
Часник очистити від лушпиння та дрібно нарізати.
02
Перець чилі промити і також дрібно нарізати.
03
У великій сковороді нагріти оливкову олію і вершкове масло на середньому вогні.
04
Додати в сковороду часник і перець чилі і обсмажити протягом 1 хвилини.
05
Креветки очистити і додати на сковороду. Зверху поперчити і посолити за смаком, і готувати, помішуючи, протягом 5 хвилин.
06
З лимона на дрібній тертці зняти цедру, не зачіпаючи білу частину.
07
Потім лимон розрізати навпіл і видавити з обох половинок лимонний сік.
08
Готові креветки зняти з вогню, залити їх сумішшю з цедри лимона і лимонного соку і ретельно перемішати.
09
Подавати креветки найкраще з листям салату.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)