0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes › Салат со спаржей и ветчиной
Салат со спаржей и ветчиной

Салат со спаржей и ветчиной

Сытный и полезный диетический салат, который принесет вам сплошную пользу и удовольствие, особенно если вы замените порцией салата ужин. Витамины и микроэлементы в данном случае вам подарит спаржа. Ведь она хороший источник витаминов В, А, С, Е, а также меди и фолиевой кислоты. И , естественно, однозначно плюсом является её низкая калорийность. Что касается приготовления спаржи, то тут есть небольшой секрет… Спаржу необходимо класть в кипящую воду, но никак не в холодную и затем нагревать. Кладя её в кипяток вы сохраните яркий насыщенный зеленый цвет. Потому в салате спаржа будет выглядеть привлекательнее.

servings 4
cooking time 20 min

  1. 1. Спаржа — 400 г.
  2. 2. Ветчина — 200 г.
  3. 3. Соль — по вкусу
  4. 4. Яйцо куриное — 4 шт.
  5. 5. Масло оливковое — 30 мл.
  6. 6. Горчица — 20 г.
  7. 7. Помидоры — 300 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Спаржу отварить в подсоленной воде. Ветчину нарезать соломкой.

  2. Яйца отварить, охладить, очистить, нарезать кубиками или ломтиками. Помидоры помыть и нарезать кубиками или ломтиками.

  3. Горчицу смешать с оливковым маслом. Все ингредиенты соединить. Добавить заправку и перемешать салат.