0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › vegetarian › сімейне свято › main dishes › potatoes › Сырники с картофелем и морской капустой
Сырники с картофелем и морской капустой

Сырники с картофелем и морской капустой

Если обычные сырники из одного только творога для вас уже не интересны, или вы просто хотите как-то разнообразить это простое блюдо, сделать его более сытным, тогда можно попробовать приготовить их по этому рецепту. На первый взгляд может показаться, что блюдо объединяет очень далекие друг от друга компоненты. Но как только вы попробуете первый ломтик такого сырника, вы сразу же убедитесь в обратном. Ведь такие сырники не только необычны на вкус, но и полезны. Чего только стоит морская капуста! Она несет вашему организму запас йода, которого так не хватает в связи с нынешней экологией. Поэтому такое блюдо - это хороший полноценный завтрак для вас и вашей семьи.

servings 4
cooking time 30 min

  1. 1. Творог — 700 г.
  2. 2. Картофель — 500 г.
  3. 3. Капуста морская — 100 г.
  4. 4. Мука пшеничная — 60 г.
  5. 5. Яйцо куриное — 2 шт.
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Масло растительное — 40 мл.
  8. 8. Сметана — 100 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Картофель помыть, очистить и нарезать кубиками. Залить картофель водой, добавить соль и варить до готовности. Слить воду, сделать пюре.

  2. Творог протереть и добавить к пюре. Морскую капусту мелко нарезать. Яйца отварить «в крутую» и нарезать ломтиками или кубиками. Муку просеять.

  3. Добавить в картофельное пюре творог, капусту, яйца, муку, соль и хорошо все перемешать до однородной консистенции (можно воспользоваться блендером). В сковороде разогреть растительное масло. Из полученной картофельной массы сформировать небольшие шарики, сплюснуть их немного и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Подавать со сметаной.