0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › autumn › м'ясо › вечеря › Говядина с лимонным соусом
Говядина с лимонным соусом

Говядина с лимонным соусом

Попробовав хоть раз говядину с лимонным соусом вы окажетесь под сильным впечатлением и будете приятно удивлены от того, каким вкусным может быть мясо. Казалось бы, обычное сочетание продуктов - и такой восхитительный вкус. Весь секрет в лимоне. Именно он - главный "виновник" необычного вкуса мяса в рецепте. Мы привыкли использовать экзотический фрукт в салатах, в выпечке, но сочетание лимона с мясными продуктами получилось просто идеальным! Говядина с лимонной заправкой поможет в этом убедиться и даст возможность насладиться безупречным вкусом и нежным ароматом блюда. Именно запах лимона, по версии американских ученых, способен повысить настроение.

servings 2
cooking time 30 min

  1. 1. Мясо (говядина) — 300 г.
  2. 2. Лук — 1 шт.
  3. 3. Лимон — 1 шт.
  4. 4. Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
  5. 5. Чеснок — 2 зуб.
  6. 6. Соевый соус — 2 ст. л.
  7. 7. Вода — 40 мл.
  8. 8. Перец душистый — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Мясо нарезать небольшими полосками. Насыпать в миску 3 cт. л. крахмала и обвалять в нем мясо.

  2. Налить в сковороду 1 ст. л. растительного масла и обжарить мясо. Займет это 5 минут. Выложить готовое мясо в миску.

  3. Очистить лук и чеснок. Порезать: лук мелко, а чеснок крупно. Обжарить в масле, где готовилось мясо.

  4. Мясо положить обратно в сковородку. Поперчить. Добавить цедру лимона и соевый соус.

  5. Крахмал 1 ст. л. развести в 50 мл. воды. Аккуратно перемешать, разбивая комочки и влить к мясу. Тушить 5 минут.