0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › вечеря › bulgarian › family holiday › dinner › Фаршированный перец в мультиварке
Фаршированный перец в мультиварке

Фаршированный перец в мультиварке

На радость любителей здоровой пищи представляем рецепт приготовления фаршированного перца в мультиварке. Мультиварка - это прекрасная и незаменимая вещь на вашей кухне. Она способна без особых затрат сил и времени приготовить любое блюдо. К тому же перцы готовить в мультиварке очень легко и просто. Задав нужный режим в мультиварке, вы можете полтора часа заниматься своими делами. Данное блюдо прекрасно подойдет не только для обеда, но и для ужина, так как оно легко усваивается организмом. А все благодаря правильному приготовлению. Ваша семья, если она любит фаршированный перец, расцелует вас на радостях за это блюдо. А блюдо не может не понравится. Подавать его можно, украсив зеленью, со сметаной.

servings 8
cooking time 160 min

  1. 1. Перец болгарский сладкий — 8 шт.
  2. 2. Фарш мясной — 700 г.
  3. 3. Рис (сухой) — 70 г.
  4. 4. Лук репчатый — 350 г.
  5. 5. Морковь — 200 г.
  6. 6. Помидоры — 400 г.
  7. 7. Масло подсолнечное — 3 ст. л.
  8. 8. Лавровый лист — 1 шт.
  9. 9. Зелень (сухая) — 1 ст. л.
  10. 10. Соль — по вкусу
  11. 11. Перец черный молотый — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Помыть мясо, нарезать на кусочки. Почистить 150 г. лука, помыть. Пропустить через мясорубку мясо с луком. Посолить и поперчить.

  2. Промыть рис, добавить к фаршу. Тщательно перемешать, добавить сухую зелень. Перемешать.

  3. Морковь и 200 г. лука помыть, почистить. Морковь натереть на средней терке, лук нарезать кубиками.

  4. Включить мультиварку в режим "Выпечка" на 40 минут. Налить в мультиварку подсолнечное масло и добавить лук с морковью. Готовить овощи 20 минут при открытой крышке.

  5. Помыть перцы, срезать верхушки, вынуть семена. Начинить фаршем.

  6. Помыть помидоры, натереть на терке, без шкурки.

  7. По истечении 20 минут, уложить перцы в мультиварку. Залить тертыми помидорами. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Залить перцы 600 мл. горячей воды. Закрыть крышку мультиварки, готовить оставшиеся 20 минут режима мультиварки. По окночании программы "Выпечка", попробовать на соль, при необходимости добавить. Переключить мультиварку на режим "Тушение" на 1,5 часа.