(044) 232-9925 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Рус Укр Eng
Zakaz.ua Recipes › Маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей
Маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей

Маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей

Некоторые до сих пор считают, что маффины – сложная в приготовлении выпечка, которая просто не подвластна неопытным хозяйкам. На самом деле, это лишь стереотип. Испечь маффины – дело нехитрое: нужно лишь смешать ингредиенты в однородную массу, вылить в формочки и через полчаса можно с гордостью встречать гостей. Такой простой и быстрый рецепт займет достойную позицию в Вашей домашней кулинарной книге. Классическое сочетание спелых яблок и пряной корицы встречается в большом количестве рецептов десертов и выпечки. Предлагаемый вариант маффинов – не исключение. Прекрасное дополнение в виде грецких орехов насыщает свежеиспеченный маффин приятным ореховым ароматом и делает выпечку по-своему необычной.

servings 4
cooking time 35 min

  1. 1. Яблоки — 120 г.
  2. 2. Сахар — 200 г.
  3. 3. Мука пшеничная — 400 г.
  4. 4. Сода — 10 г.
  5. 5. Корица молотая — 4 г.
  6. 6. Орехи грецкие — 50 г.
  7. 7. Яйцо куриное — 2 шт.
  8. 8. Молоко — 200 мл.
  9. 9. Масло сливочное — 100 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Яблоки помыть, очистить, часть яблока нарезать кубиками (3/4), а другую часть – тонкими ломтиками. Смешать просеянную муку, соду, корицу, сахар, яблоки, орехи.

  2. Сливочное масло взбить с яйцами в пышную массу. Добавить молоко и ещё раз немного взбить. Аккуратно соединить обе смеси и довести тесто до однородной консистенции.

  3. Духовку разогреть до 200°C. Тесто вылить в формочки (заполнять на 3/4), сверху выложить ломтики яблок и поставить их в духовку.  Выпекать кексы около 20 минут.