0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes другі страви double boiler european › Куриные тефтели на пару
Куриные тефтели на пару

Куриные тефтели на пару

Все знают, как куриное мясо хорошо влияет на наш организм. Ведь его даже прописывают диетологи тем, кому другое мясо противопоказано. Потому что за счет того, что оно не содержит холестерина и имеет много белка, считается диетическим. Но и это еще не все. Ведь наш рецепт тефтелей имеет еще и диетический способ приготовления: на пару. Такой способ приготовления подходит для тех, кто имеет проблемы со здоровьем или просто приверженец здорового способа питания. тефтели очень быстро готовятся, при этом имеют замечательный нежный вкус. Их можно подавать с гарниром и овощами или добавлять в суп. Очень универсальный рецепт.

servings 4
cooking time 25 min

  1. 1. Филе куриное — 300 г.
  2. 2. Лук репчатый — 80 г.
  3. 3. Чеснок — 10 г.
  4. 4. Зелень — 20 г.
  5. 5. Белок яичный — 1 шт.
  6. 6. Молоко — 10 мл.
  7. 7. Смесь перцев — по вкусу
  8. 8. Соль — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Куриное филе измельчить в мясорубке или блендере. Чеснок и лук очистить от шелухи и измельчить.

  2. Зелень помыть, просушить и измельчить. К филе добавить яичный белок, зелень, лук, чеснок, молоко, перец, соль и всё снова измельчить в блендере.

  3. Из массы сформировать тефтели. Выложить их в чашу пароварки и готовить около 15 минут.