0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Рус Укр Eng
Zakaz.ua Recipes › Рыбные трубочки
Рыбные трубочки

Рыбные трубочки

Если ваш рацион не позволяет вам кушать достаточно калорийные продукты на ужин, если вы стараетесь правильно питаться, тогда вам стоит разнообразить ваши блюда рыбными палочками. Ведь в этом блюде главными ингредиентами считается рыба и курица. Как известно, именно эти продукты диетологи рекомендуют употреблять на ночь. Ведь в них много белка и совсем немного жиров (кстати, по желанию можно выбирать и менее жирную, например, минтай). Рыбные трубочки после запекания приобретают приятную корочку, которая только поощрит вас и ваших близких. Подавать их можно с овощами, гарниром или даже как основное блюдо.

servings 4
cooking time 45 min

  1. 1. Рыба (филе трески) — 500 г.
  2. 2. Мясо (курятина, сырокопченый окорок) — 500 г.
  3. 3. Лимонный сок — 30 г.
  4. 4. Растительное масло — 30 г.
  5. 5. Томатная паста — 45 г.
  6. 6. Смесь сухих прованских трав — по вкусу
  7. 7. Соль — по вкусу
  8. 8. Черный молотый перец — по вкусу
  9. 9. Лимон — 1 шт.
  10. 10. Свежая мята (листья) — 10 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Вначале рыбное филе промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Сложить в миску, сбрызнуть соком лимона, накрыть и поместить в холодильник на 20 минут.

  2. Потом рыбу достать из холодильника и смазать каждый кусочек томатной пастой. Посыпать солью, перцем и смесью сухих трав. Окорок нарезать тонкими полосками, на каждую полоску положить кусочек рыбного филе и свернуть трубочкой.

  3. Дальше смазать трубочки растительным маслом. Обжаривать на решетке гриля в течение 15 минут. При подаче рыбные трубочки можно украсить дольками лимона и зеленью мяты или подать с овощным гарниром.