0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Рус Укр Eng
Zakaz.ua Recipes › Диетические тефтели
Диетические тефтели

Диетические тефтели

Если ваше здоровье требует диеты, это еще не повод отказывать себе во многих продуктах, например, в мясе. Диетические тефтели подарят вам силы и энергии, не причинив при этом вреда. Готовить такую вкуснятину совсем несложно, а с каждым следующим разом это будет становиться еще проще. Тефтели очень ароматны, от чего аппетит будет еще больше, а желудок активнее. Эти нежные и вкусные мясные комочки станут отличным дополнением к любому гарниру – картофелю-пюре, гречке, рису, овсянке. Также тефтели отлично дополнят калориями любой суп. Вы можете положить в суп уже готовые тефтели, или же варить первое блюдо на основе бульона. Приятного аппетита!

servings 10
cooking time 70 min

  1. 1. Свинина (мякоть) — 500 г.
  2. 2. Лук репчатый — 2 шт.
  3. 3. Вода кипячёная — 700 мл.
  4. 4. Лавровый лист — 2 шт.
  5. 5. Соль — по вкусу
  6. 6. Рис круглозернистый — 1 ст.
  7. 7. Яйца — 2 шт.
  8. 8. Чеснок — 2 зубчика
  9. 9. Перец чёрный молотый — по вкусу
  10. 10. Растительное масло — 50 мл.
  11. 11. Морковь — 1 шт.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Мясо измельчить на мясорубке до получения фарша.

  2. 1 луковицу и 4 зубчика чеснока измельчить и добавить в фарш. Туда же добавить яйца.

  3. Добавить рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

  4. Нарезать оставшийся лук, морковь натереть на крупной терке.

  5. Обжарить на растительном масле.

  6. Из фарша сделать шарики.

  7. Затем шарики опустить в кипящую воду и варить 30 минут.

  8. Затем добавить обжаренные лук и морковь, а также лавровый лист и варить ещё 10 минут.

  9. Готовые тефтели подавать с любым гарниром.