0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › Печенье с абрикосами и лимонной глазурью
Печенье с абрикосами и лимонной глазурью

Печенье с абрикосами и лимонной глазурью

Что может быть лучше, чем печенье, сделанное своими руками? Оно намного вкуснее, слаще и даже полезней, чем магазинное. Его можно сделать так много, сколько вам нужно, и угощать им своих деток, друзьям подавать с чаем, да и самому побаловать себя вкусностями. Такое печенье понравится детям, особенно благодаря необычному своему виду. Оно похоже на яичницу. Можно устроить разные забавы, а призами будет вот такое интересное печенье. Абрикос придает ему сочности и свежести, а лимонная глазурь делает печенье не таким приторным. К тому же, готовится оно очень быстро, так что деткам ждать не придется. Так что можете смело прямо сейчас отправляться делать это смешное и вкусное печенье.

servings 12
cooking time 35 min

  1. 1. Масло сливочное — 100 г.
  2. 2. Сахар — 80 г
  3. 3. Яйцо — 1 шт.
  4. 4. Молоко — 1 ст. л.
  5. 5. Мука — 250 г.
  6. 6. Абрикосы — 800 г.
  7. 7. Сахарная пудра — 120 г.
  8. 8. Лимон — 50 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Kyiv Surykova 3
  • Za Raz Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Megamarket Kyiv Surykova 3
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kiev Grigorenko
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17

Stages of cooking

  1. Сливочное масло размягчить и миксером взбить с сахаром.

  2. Продолжая взбивать, добавить яйцо и молоко.

  3. Просеять муку и смешать с яично-масляной смесью. Замесить мягкое тесто.

  4. На присыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной около 3-4 мм.

  5. Вырезать из него кружочки диаметром около 6 см.

  6. Разогреть духовку до 180ºС.

  7. Противень застелить пергаментом, выложить на него кружочки из теста. Поставить в духовку на 12-15 мин.

  8. Оставить печенье на противне на 10 мин., затем переложить на решетку и полностью охладить.

  9. Половинки абрикосов выложить на бумажные полотенца, дать им обсохнуть.

  10. Для глазури в сахарную пудру добавлять понемногу лимонный сок, перемешивая вилкой.

  11. Нанести глазурь на каждое печенье. В центр печенья положить половинки абрикос. Дать глазури застыть.