0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › середній › європейська › salad › summer › Салат из морской капусты и яиц
Салат из морской капусты и яиц

Салат из морской капусты и яиц

Всегда хорошо, когда салат - это не просто закуска к столу (причем часто такие закуски уж слишком питательны), но и когда такое блюдо несет в себе много полезностей. В последнее время все большее количество людей переходят на здоровое и правильное питание, а значит и рецептов блюд из таких продуктов все больше. Скажем, салат из морской капусты и яиц - это один из таких. Ведь ни для кого не секрет, что морская капуста очень полезна для всех нас, так как недостаток йода в организме может привести к разным болезням, а она обогащает этим минералом наш организм. И даже если вы не любите морскую капусту в чистом виде, то в таком салате она вам точно полюбится.

servings 4
cooking time 50 min

  1. 1. Сушеная морская капуста — 200 г.
  2. 2. Лук — 150 г.
  3. 3. Яйца — 2 шт.
  4. 4. Соль — по вкусу
  5. 5. Перец черный молотый — по вкусу
  6. 6. Растительное масло — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Сушеную морскую капусту тщательно промыть в дуршлаге под струей воды.

  2. Залить промытую капусту холодной водой, и оставить набухать 8-10 часов. После этого слить воду, залить капусту новой водой, поставить на огонь, варить с момента закипания 5-10 минут.

  3. С капусты слить воду, выложить ее на доску и порезать поперек примерно через каждые 3-5 см.

  4. Яйца отварить, лук нарезать полукольцами, полукольца - пополам.

  5. Лук обжарить на растительном масле в течение 5-10 минут.

  6. Добавить капусту к луку, посолить, поперчить, перемешать, жарить 5 минут.

  7. Яйца натереть на крупной терке.

  8. В салатницу положить капусту с луком и яйца, перемешать.

  9. К столу можно подавать салат как холодным, так и горячим.