Крупа пшенична Олімп 0,8кг

Опис товару від виробника

Пшениця - одна з найстародавніших культурних рослин, її почали обробляти і вживати ще у кам'яному віці. Посіви пшениці займають половину світової ріллі - це головний хліб Землі. Крупа пшенична - це подрібнене зерно пшениці, звільнене від зародків і частково від плодових і насіннєвих оболонок, зашліфоване. За способом обробки пшениці та розміром крупинок пшенична крупа ділиться на види і номери. Колір пшеничної крупи всіх видів і номерів жовтий. Вміст доброякісного ядра не менше 99,2%. Зерна пшениці містять 10-15% білка, клітковину, амінокислоти. З мінеральних речовин у пшениці багато фосфору, калію, магнію. Так само в ній містяться залізо, кальцій, селен, кремній, хром і йод, мікродози марганцю, міді, цинку. У пшениці містяться вітаміни С, D, P, В1, В2, В6, РР, Е, Н. Вживання пшеничної крупи в їжу підвищує захисні функції організму, позитивно впливає на роботу кровоносної і нервової систем, запобігає утворенню тромбів, уповільнює процеси старіння, підвищує імунітет і сприяє очищенню організму від шлаків. Окрім смачних і корисних каш, з пшеничної крупи готують запіканки, супи, пудинги і навіть биточки.