Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Додаткова інформація

Оливкове дерево - це вічнозелена рослина сімейства маслинових, батьківщиною якого є Середземномор'я. Оливкове дерево живе до двох тисяч років, дуже витривало, невимогливе до грунту. Оливкові дерева розводять в Ізраїлі, Греції, Іспанії, Італії, в країнах Північної Африки, на південному сході США, в Криму, Закавказзі, Азербайджані. Оливки являють собою кістянку овальної або круглої форми. Незрілі оливки зеленого кольору, дозрілі плоди - чорного. Плоди багаті білками, пектинами, цукрами, вітамінами: В, С, Е, Р- активними катехінами, містять солі калію, фосфору, заліза та інших елементів. Крім того, в плодах знайдені вуглеводи, фенолкарбонові кислоти, тритерпенові сапоніни. За фізико-хімічними показниками та утримання масла оливки можна грубо розділити на дві групи: багаті вмістом олії і менш багаті. Оливки, багаті вмістом олії, належать до маслиничної групи. До другої групи належать сорти, придатні для переробки, або консервні сорти. Основні показники при оцінці консервних сортів - діаметр плоду, його вага і співвідношення м'якоті і кісточки (чим менше кісточка і більше м'якоті, тим цінніше плід), властивості м'якоті і її хімічний склад.

Схожі товари:
ОЛИВКИ IBERICA БЕЗ КІСТОЧКИ 420Г
ОЛИВКИ IBERICA БЕЗ КІСТОЧКИ 420Г
Товару немає в наявності
Оливки зелені Iberica без кісточки 420г
Оливки зелені Iberica без кісточки 420г
Товару немає в наявності
Маслини Iberica без кісточки 360г
Маслини Iberica без кісточки 360г
Товару немає в наявності
Товари, які часто купують разом з цим товаром:
Маслини Ellada без кісточки 850мл
Маслини Ellada без кісточки 850мл
Товару немає в наявності
Оливки зелені Feudo Verde без кісточки 170г
Оливки зелені Feudo Verde без кісточки 170г
Товару немає в наявності
Оливки зелені Iberica без кісточки 420г
Оливки зелені Iberica без кісточки 420г
Товару немає в наявності
Оливки Ellada зелені без кісточки 850мл
Оливки Ellada зелені без кісточки 850мл
Товару немає в наявності
Маслини Iberica міні без кісточки 300г
Маслини Iberica міні без кісточки 300г
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
Капуста Графіті
Капуста Графіті
Товару немає в наявності
Скумбрія свіжоморожена 500+
Скумбрія свіжоморожена 500+
Товару немає в наявності
Бефстроганов Food Works
Бефстроганов Food Works
Товару немає в наявності
Нічник Aukes 3D Led Планета
Нічник Aukes 3D Led Планета
Товару немає в наявності