Перець духмяний Любисток горошок 15г
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- Ultramarket Київ Сурикова 3
- Megamarket Київ Сурикова 3
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Київ Григоренко 43
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Восторг Клочківська 134Б
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- супермаркет "Харків"
Калорійність
260.00ккалБілки
6.00гВуглеводи
72.00гЖири
9.00г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаЛюбисток
|
Інгредієнти
- Перець духмяний горошок.
Сайт виробника
: lubystok.comОпис товару від виробника
Перець духмяний горошок відрізняється сильним ароматом. Використовується в рибних, м'ясних, овочевих і грибних маринадах, при консервуванні й приготуванні м'ясних і рибних закусок. Використовувати згідно з кулінарними рецептами.Додаткова інформація
Духм`янй перець, або ямайський, перець - висушені недостиглі плоди вічнозеленого тропічного дерева - піменто лікарської. Ці плоди являють собою ягоди: спочатку синьо-зеленого кольору, після сушки - шорсткі бурі горошини в 2-3 рази більші, ніж у перцю чорного, що містять до 4% ефірного масла. Запашний перець має пряний запах, пекучий смак і нагадує суміш чорного перцю, гвоздики, мускатного горіха і кориці. Батьківщина - острови Карибського басейну. Культивується в Індії, Центральній і Південній Америці (переважно в Бразилії), на Кубі і на Ямайці. У продаж надходить у вигляді горошку і меленим. Цілі горошини додають у м'ясні супи, маринади, соуси до м'яса (рідше в рибні страви) і витягують з страви перед вживанням; він надає аромат смаженого м'яса, особливо дичини. Запашний перець слабо розчиняється у воді. У молотому вигляді запашний перець додають тільки в кондитерське тісто (пряники, печиво, кекси) як одну із складових частин пряних сумішей.